Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apakah kalian suka dengan nugget? Yuk, kita belajar cara membuat nugget sederhana dan nikmati makanan yang enak ini di rumah. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap untuk membuat nugget yang lezat dan bergizi. Siapkan bahan-bahan dan mari kita mulai!
1. Bahan-bahan
Ada beberapa bahan yang perlu disiapkan, yaitu:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Daging ayam giling |
250 gram |
Kentang |
2 buah, kukus dan haluskan |
Wortel |
1 buah, parut halus |
Bawang bombay |
1 buah, cincang halus |
Bawang putih |
2 siung, cincang halus |
Telur |
1 butir, kocok lepas |
Tepung panir |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Lada hitam |
secukupnya |
Bahan pelengkap (saus tomat, saus sambal, mayones, dll) |
sesuai selera |
Pastikan semua bahan telah disiapkan sebelum memulai proses pembuatan.
2. Cara Membuat
Berikut langkah-langkah untuk membuat nugget:
a. Campurkan Semua Bahan
Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk besar, kecuali tepung panir. Aduk rata dan pastikan bahan tercampur dengan baik.
b. Bentuk Nugget
Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulat pipih atau sesuai selera. Setelah itu, gulingkan ke dalam tepung panir hingga terselimuti dengan tepung panir.
c. Goreng Nugget
Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang. Setelah minyak panas, goreng nugget hingga kecoklatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
3. FAQ
a. Apakah Nugget Sehat?
Nugget yang dibuat sendiri dengan bahan-bahan yang berkualitas dan sehat tentu lebih sehat dibandingkan nugget yang dibeli di luaran sana yang mungkin mengandung bahan kimia atau pengawet. Namun, tetap perlu diingat bahwa nugget bukanlah makanan sehat karena mengandung lemak dan garam yang tinggi apabila dikonsumsi secara berlebihan.
b. Bisakah Nugget Dibekukan?
Ya, nugget dapat dibekukan dalam freezer. Sebelumnya, bungkus nugget dalam plastik atau wadah tertutup rapat. Untuk menghidangkan kembali, cukup goreng nugget yang masih beku hingga matang.
4. Tips & Trik
Berikut tips dan trik untuk membuat nugget yang sempurna:
a. Gunakan Daging Ayam Tanpa Lemak
Gunakan daging ayam tanpa lemak untuk mengurangi lemak dalam nugget. Daging ayam tanpa lemak juga akan membuat nugget lebih renyah dan enak.
b. Jangan Terlalu Banyak Tepung Panir
Jangan terlalu banyak menggunakan tepung panir karena dapat membuat nugget terlalu keras dan tidak enak. Cukup gulingkan sekali pada tepung panir agar nugget terbalut dengan baik.
c. Goreng Dengan Api Sedang
Goreng nugget dengan api sedang agar matang merata dan tidak mudah gosong. Apabila api terlalu besar, nugget akan gosong di luar tapi belum matang di dalam.
5. Penutup
Itulah tadi cara membuat nugget sederhana yang enak dan bergizi. Dengan resep ini, kalian dapat membuat nugget sendiri di rumah dengan mudah dan cepat. Selamat mencoba dan nikmati makanan lezat ini bersama keluarga tercinta. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!