Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello, Sobat Sederhana! Siapa yang tidak menyukai pancake? Pancake adalah makanan yang lezat dan sederhana yang dapat disajikan kapan saja, baik itu untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Namun, mungkin Anda berpikir bahwa membuat pancake itu sulit atau membutuhkan banyak bahan. Jangan khawatir, dalam artikel ini kami akan membahas cara membuat pancake sederhana yang mudah diikuti oleh Sobat Sederhana. Jadi, mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat pancake sederhana, Sobat Sederhana hanya perlu beberapa bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
1 1/2 cup |
Gula |
2 sdm |
Baking powder |
1 sdm |
Garam |
1/2 sdt |
Susu |
1 1/4 cup |
Minyak sayur |
3 sdm |
Putih telur |
2 butir |
Kuning telur |
1 butir |
Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum memulai membuat pancake sederhana ini, Sobat Sederhana.
Cara Membuat Pancake Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pancake sederhana yang mudah dan lezat:
1. Campurkan Bahan Kering
Langkah pertama dalam membuat pancake sederhana adalah mencampurkan semua bahan kering dalam mangkuk besar. Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam, dan aduk rata.
2. Campurkan Bahan Basah
Setelah semua bahan kering tercampur rata, tambahkan susu dan minyak sayur ke dalam mangkuk. Aduk rata sampai semuanya tercampur.
3. Kocok Telur
Kocok putih telur dan kuning telur secara terpisah dalam mangkuk kecil. Tambahkan kuning telur ke dalam campuran bahan basah dan aduk rata. Kemudian, tambahkan putih telur yang telah dikocok ke dalam adonan. Aduk rata secara perlahan agar tidak berbusa.
4. Panaskan Wajan
Panaskan wajan di atas api sedang. Gunakan wajan anti lengket atau olesi sedikit minyak agar adonan pancake tidak lengket pada wajan.
5. Tuangkan Adonan ke dalam Wajan
Setelah wajan panas, gunakan sendok sayur untuk menuangkan adonan pancake ke dalam wajan. Pastikan adonan tersebar merata di wajan. Tunggu hingga muncul gelembung di atas adonan, kemudian balik pancake dengan spatula. Goreng hingga kedua sisi pancake berwarna kecoklatan.
6. Sajikan dan Nikmati!
Angkat pancake dari wajan dan sajikan di atas piring. Dapat disajikan dengan berbagai topping seperti madu, gula halus, atau buah-buahan sesuai dengan selera. Selamat menikmati pancake sederhana yang lezat!
FAQ
1. Bisakah saya menggunakan susu kedelai atau almond milk sebagai pengganti susu sapi?
Tentu saja! Sobat Sederhana bisa menggunakan susu kedelai atau almond milk sebagai pengganti susu sapi dalam resep pancake ini. Namun, pastikan untuk memilih susu yang memiliki konsistensi yang setara dengan susu sapi untuk memastikan hasil yang maksimal.
2. Bisakah saya memasukkan potongan buah ke dalam adonan pancake?
Tentu saja! Potongan buah segar dapat dimasukkan ke dalam adonan pancake sebelum dituangkan ke dalam wajan. Potongan buah dapat menambah rasa dan kelezatan pada pancake sederhana Sobat.
3. Berapa lama pancake dapat disimpan?
Pancake sederhana ini dapat disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari jika disimpan dalam wadah tertutup rapat. Jika ingin menyimpan lebih lama, pancake dapat dimasukkan ke dalam freezer selama 1-2 bulan.
Kesimpulan
Membuat pancake sederhana sekarang tidak lagi sulit atau membutuhkan banyak bahan. Dengan beberapa bahan yang mudah didapatkan, Sobat Sederhana dapat membuat pancake sederhana yang lezat dan menyehatkan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep pancake sederhana ini di rumah! Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya, Sobat Sederhana!