Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan belajar cara membuat parata sederhana yang enak dan mudah di rumah. Parata adalah roti pipih yang berasal dari India. Parata biasanya disajikan dengan sajian kari atau daging. Yuk, kita simak tutorial berikut ini!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat parata sederhana ini cukup mudah ditemukan di toko-toko bahan makanan. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan-bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
300 gr |
Garam |
1 sdt |
Air |
Sesuai kebutuhan |
Minyak goreng |
Secukupnya |
Untuk bahan isi parata, Sobat Sederhana bisa menggunakan daging cincang, keju, atau sayuran sesuai selera.
2. Cara membuat adonan parata
Untuk membuat adonan parata, Sobat Sederhana bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:
Langkah 1
Campurkan tepung terigu dan garam di dalam mangkuk besar.
Langkah 2
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan elastis.
Langkah 3
Diamkan adonan selama 30 menit agar adonan mengembang. Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.
3. Cara membuat parata
Setelah adonan sudah siap, Sobat Sederhana bisa membuat parata dengan cara berikut:
Langkah 1
Ambil satu bagian adonan dan pipihkan dengan menggunakan rolling pin.
Langkah 2
Lumuri adonan dengan minyak goreng dan tambahkan bahan isi di atasnya.
Langkah 3
Lipat adonan menjadi dua dan gulung seperti amplop. Pipihkan kembali dengan rolling pin hingga tipis.
Langkah 4
Panaskan teflon atau wajan datar dan goreng parata hingga kedua sisinya kecokelatan.
4. Tips membuat parata
Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Sobat Sederhana lakukan agar hasil parata lebih enak dan lezat:
Langkah 1
Gunakan tepung terigu protein tinggi agar adonan lebih elastis dan empuk.
Langkah 2
Isi parata bisa disesuaikan dengan selera. Jika ingin parata lebih gurih, Sobat Sederhana bisa menggunakan keju sebagai isian.
Langkah 3
Goreng parata hingga kedua sisinya kecokelatan agar parata matang merata dan tidak terlalu keras.
5. FAQ tentang cara membuat parata sederhana
Berikut ini adalah pertanyaan-pertanyaan yang sering diajukan tentang cara membuat parata sederhana:
1. Apakah parata hanya bisa disajikan dengan kari?
Tidak, Sobat Sederhana bisa mengganti bahan isi parata sesuai selera. Parata juga bisa disajikan dengan sajian yogurt atau acar sebagai pendamping.
2. Adakah bahan tambahan yang bisa ditambahkan ke dalam adonan parata?
Bisa, Sobat Sederhana bisa menambahkan rempah-rempah seperti jintan atau ketumbar agar parata lebih aromatik. Namun, pastikan bahan tambahan tersebut disesuaikan dengan isi parata agar tidak saling bertabrakan rasa.
3. Apakah parata bisa disimpan dalam freezer?
Ya, Sobat Sederhana bisa menyimpan parata dalam freezer untuk disajikan di kemudian hari. Pastikan untuk membungkus parata dengan rapat agar tidak mudah kering atau rusak. Cara menghidangkan parata dari freezer bisa dengan memanaskan oven atau microwave.
6. Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat parata sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Sobat Sederhana bisa menciptakan hidangan yang lezat dan sehat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.