Halo Sobat Sederhana! Ingin membuat hidangan yang simpel namun enak untuk keluarga? Bingung mencari ide untuk menu makan malam? Jangan khawatir, kali ini saya akan membagikan resep pasta makaroni sederhana yang mudah dan pasti enak. Langsung saja, simak cara pembuatannya di bawah ini.
Bahan-Bahan Pasta Makaroni Sederhana
Sebelum memulai, pastikan bahan-bahan berikut sudah tersedia di dapur:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Makaroni |
250 gram |
Tomat |
2 buah |
Bawang Bombay |
1 buah |
Bawang Putih |
3 siung |
Keju Parmesan |
50 gram (parut) |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Minyak Zaitun |
1 sendok makan |
Parsley |
1 tangkai (iris halus) |
Cara Membuat Pasta Makaroni Sederhana
Setelah semua bahannya tersedia, ikuti langkah-langkah berikut ini:
Langkah 1: Rebus Makaroni
Panaskan air dalam panci hingga mendidih, lalu tambahkan sedikit garam dan minyak zaitun. Masak makaroni dalam air mendidih selama 8-10 menit atau hingga al dente (masih agak kenyal). Tiriskan dan sisihkan.
Langkah 2: Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih
Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
Langkah 3: Masukkan Tomat
Masukkan tomat yang telah dipotong-potong kecil-kecil ke dalam wajan. Masak hingga tomat layu dan berubah warna.
Langkah 4: Tambahkan Bumbu
Tambahkan garam dan merica secukupnya ke dalam campuran bawang dan tomat. Aduk rata.
Langkah 5: Campurkan Makaroni
Masukkan makaroni ke dalam campuran bawang, tomat, dan bumbu. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan terbalur dengan baik.
Langkah 6: Tambahkan Keju Parmesan
Taburkan keju parmesan parut dan iris halus parsley di atas makaroni. Aduk rata dan masak hingga keju meleleh dan tercampur dengan bahan lainnya.
FAQ Cara Membuat Pasta Makaroni Sederhana
1. Apakah hanya bisa menggunakan keju parmesan sebagai bahan pelengkap?
Tidak. Anda bisa menggunakan keju cheddar atau keju mozarella sebagai pengganti keju parmesan.
2. Mengapa harus menggunakan minyak zaitun dalam merebus makaroni?
Minyak zaitun membantu menjaga tekstur makaroni agar tidak lengket dan mudah diolah.
3. Bisakah saya menambahkan sayuran ke dalam pasta makaroni?
Tentu saja. Anda bisa menambahkan sayuran seperti brokoli, wortel, atau jamur ke dalam campuran bawang dan tomat pada langkah ketiga.
4. Apa bedanya antara makaroni dan spaghetti?
Makaroni dan spaghetti memiliki bentuk yang berbeda. Makaroni berbentuk tabung dan lebih tebal, sedangkan spaghetti berbentuk silinder dan lebih tipis.
5. Bagaimana cara menyimpan pasta makaroni yang sudah dimasak?
Pasta makaroni yang sudah dimasak bisa disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es hingga dua hari atau di dalam freezer hingga satu bulan.
Kesimpulan
Sekarang Sobat Sederhana sudah tahu cara membuat pasta makaroni sederhana yang mudah dan enak. Anda bisa mencoba resep ini di rumah dan mempersembahkan hidangan lezat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan selamat menikmati!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.