Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang suka dengan makanan ringan? Kali ini, kita akan berbicara tentang cara membuat pentol ikan sederhana yang bisa kamu jadikan sebagai camilan di rumah. Pentol ikan adalah makanan yang terbuat dari ikan yang dicincang dengan bahan-bahan lainnya dan dimasak dengan cara digoreng. Yuk, kita mulai membuatnya!
Bahan-Bahan untuk Membuat Pentol Ikan Sederhana
Sebelum mulai membuat pentol ikan, ada beberapa bahan yang harus kamu siapkan terlebih dahulu. Berikut bahan-bahannya:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ikan cincang |
200 gram |
Kentang |
1 buah besar |
Tepung terigu |
50 gram |
Tepung sagu |
50 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Air |
100 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Setelah bahan-bahan di atas sudah kamu siapkan, sekarang saatnya membahas cara membuat pentol ikan sederhana.
Cara Membuat Pentol Ikan Sederhana
Berikut ini langkah-langkah dalam membuat pentol ikan:
1. Kupas dan Cincang Kentang
Pertama, kupas kentang dan cincang dengan ukuran kecil. Taruh dalam mangkuk dan sisihkan.
2. Cincang Ikan dan Bawang Putih
Selanjutnya, cincang ikan bersama bawang putih hingga halus. Masukkan ke dalam mangkuk yang berisi kentang yang sudah dipotong tadi.
3. Campurkan Tepung Terigu dan Sagu
Setelah itu, campurkan tepung terigu dan sagu ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan Air dan Bumbu
Tambahkan air, garam, dan merica ke dalam mangkuk tadi dan aduk hingga ke dalam adonan.
5. Bentuk Adonan Menjadi Pentol
Setelah adonan sudah rata, ambil satu sendok makan adonan dan bentuk menjadi pentol dengan menggunakan kedua tangan. Lakukan hingga adonan habis.
6. Goreng Pentol Hingga Kuning Keemasan
Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng pentol hingga kecokelatan dan keemasan. Angkat dan tiriskan.
FAQ tentang Pentol Ikan Sederhana
1. Ikan apa yang bisa dipakai untuk membuat pentol ikan sederhana?
Kamu bisa menggunakan ikan apa saja yang kamu sukai, misalnya ikan tenggiri atau ikan kakap.
2. Bolehkah tepung terigu diganti dengan tepung tapioka?
Bisa, tapi waktu menggorengnya jangan terlalu lama agar tidak terlalu krispi.
3. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam adonan pentol ikan?
Tergantung selera, kamu bisa menambahkan potongan daun bawang atau wortel cincang ke dalam adonan pentol ikan.
4. Bagaimana cara menghindari pentol ikan yang terlalu berminyak?
Cara terbaik untuk menghindari pentol ikan yang terlalu berminyak adalah dengan memastikan minyak dalam wajan sudah panas sebelum kamu menggoreng pentol ikan.
5. Bisa disimpan berapa lama?
Pentol ikan sederhana dapat disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari.
Kesimpulan
Itulah cara membuat pentol ikan sederhana yang mudah dan praktis. Kamu bisa mengonsumsinya saat sedang santai dirumah dengan keluarga. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.