Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kami akan berbagi cara membuat perkedel kentang kornet yang sederhana dan mudah untuk dilakukan di rumah. Perkedel kentang kornet ini sangat cocok untuk disantap sebagai cemilan atau sebagai lauk saat makan.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat perkedel kentang kornet:
1 kg |
kentang |
1 kaleng |
kornet |
3 buah |
bawang merah |
2 siung |
bawang putih |
1/2 sdt |
garam |
1/4 sdt |
merica bubuk |
2 butir |
telur ayam |
minyak goreng secukupnya |
Cara Membuat Perkedel Kentang Kornet
1. Merebus Kentang
Pertama-tama, kupas kentang dan cuci bersih. Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian agar lebih mudah saat merebus. Kemudian rebus kentang dalam air yang sudah diberi sedikit garam selama sekitar 20-25 menit atau hingga kentang matang.
2. Menghaluskan Kentang
Tiriskan kentang yang sudah matang, kemudian haluskan kentang dengan menggunakan garpu atau alat penghalus lainnya. Pastikan tidak ada kentang yang masih mentah atau besar yang tidak terhaluskan.
3. Memotong Bawang Merah dan Bawang Putih
Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
4. Mencampurkan Semua Bahan
Setelah kentang halus dan bawang merah serta bawang putih ditumis, campurkan semua bahan ke dalam satu wadah. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kornet. Aduk rata.
5. Membentuk Perkedel
Siapkan loyang atau tempat untuk menaruh perkedel. Ambil adonan perkedel secukupnya dan bentuk sesuai selera. Jangan terlalu besar atau terlalu kecil agar lebih mudah saat digoreng.
6. Menggoreng Perkedel
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng perkedel hingga kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
FAQ Perkedel Kentang Kornet
Q: Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat perkedel kentang kornet?
A: Waktu yang diperlukan untuk membuat perkedel kentang kornet sekitar 1-2 jam tergantung pada jumlah bahan dan keahlian memasak.
Q: Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat perkedel kentang kornet?
A: Bahan yang digunakan untuk membuat perkedel kentang kornet antara lain kentang, kornet, bawang merah, bawang putih, garam, merica bubuk, telur ayam, dan minyak goreng.
Q: Apa yang harus dilakukan agar perkedel tidak hancur saat digoreng?
A: Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras. Bentuk perkedel sesuai selera dan jangan terlalu besar atau terlalu kecil. Jangan terlalu sering membolak-balik perkedel saat digoreng agar tidak mudah hancur.
Q: Bisakah perkedel kentang kornet disimpan untuk beberapa hari?
A: Ya, perkedel kentang kornet dapat disimpan dalam kulkas selama beberapa hari. Namun, pastikan perkedel sudah dingin dan ditempatkan dalam wadah yang kedap udara agar tidak cepat basi atau berbau.
Conclusion
Sekian artikel mengenai cara membuat perkedel kentang kornet sederhana untuk Sobat Sederhana. Semoga resep ini dapat membantu Sobat Sederhana untuk membuat perkedel yang enak dan lezat. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya yang bisa ditemukan di website kami. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.