Hello Sobat Sederhana! In this journal article, we will guide you on how to make your own simple chocolate candy at home. Making chocolate candy is an enjoyable activity that you can do with your family, friends or even by yourself. So, let’s get started and create some sweet treats!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memulai proses pembuatan permen coklat, pastikan kita telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Coklat bubuk |
2 sendok makan |
Gula pasir |
3 sendok makan |
Gula aren |
1 sendok makan |
Susu cair |
50 ml |
Margarin |
50 gr |
Vanili |
1/4 sendok teh |
Proses Pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat permen coklat sederhana:
1. Siapkan bahan-bahan
Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan seperti yang telah dijelaskan di atas. Pastikan semuanya telah tersedia di dapur.
2. Cairkan margarin
Cairkan margarin dengan cara melelehkan nya dengan menggunakan api kecil atau microwave. Pastikan margarin benar-benar cair dan tidak ada gumpalan.
3. Campurkan semua bahan
Setelah margarin cair, campurkan semua bahan seperti coklat bubuk, gula pasir, gula aren, susu cair dan vanili. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Masak adonan
Panaskan adonan di atas api kecil. Aduk terus-menerus hingga adonan kental dan tidak lengket di tangan. Jangan biarkan adonan terlalu lama di atas api karena akan membuat adonan terbakar.
5. Cetak adonan
Cetak adonan dengan menggunakan cetakan permen. Untuk membuat permen lebih menarik, bisa menggunakan cetakan dengan berbagai bentuk yang berbeda-beda.
6. Diamkan adonan
Diamkan permen yang telah dicetak selama 15-20 menit hingga mengeras dan dingin. Setelah mengeras, permen siap untuk dinikmati.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah permen coklat ini bisa disimpan dalam waktu yang lama?
Ya, permen coklat ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan disimpan di tempat yang sejuk selama beberapa minggu.
2. Bisakah menggunakan coklat batangan untuk membuat permen ini?
Tidak bisa. Untuk membuat permen coklat ini, kita harus menggunakan coklat bubuk. Coklat batangan mengandung lemak yang berlebihan yang akan membuat adonan sulit untuk di bentuk menjadi permen.
3. Apakah bisa menambahkan kacang atau buah kering pada adonan?
Ya, bisa. Kita bisa menambahkan kacang atau buah kering sesuai dengan selera kita. Namun, pastikan bahan tambahan tersebut telah dicincang halus sebelum dicampurkan pada adonan.
4. Bisakah menggunakan mentega sebagai pengganti margarin?
Bisa, tetapi sebaiknya kita menggunakan margarin karena margarin lebih mudah untuk meleleh dan cocok untuk digunakan dalam membuat permen coklat.
5. Apakah bisa memasukkan permen ke dalam kulkas?
Tidak disarankan karena permen akan menjadi lembek dan tidak enak dimakan setelah dikeluarkan dari kulkas.
Itulah tadi cara membuat permen coklat sederhana. Semoga artikel ini bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!