Halo sobat sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan belajar cara membuat pisang keju sederhana yang enak dan lezat. Siapa sih yang tidak suka dengan pisang keju? Makanan ringan yang satu ini memang sangat disukai oleh banyak orang, terutama anak-anak. Menu ini sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan di sore hari atau saat berkumpul bersama keluarga. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan
Sebelum mulai membuat, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Pisang raja |
3 buah |
Keju cheddar |
100 gram |
Tepung terigu |
100 gram |
Tepung maizena |
50 gram |
Gula pasir |
50 gram |
Garam |
1/2 sendok teh |
Air mineral |
200 ml |
Telur |
1 butir |
Tepung roti |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat
1. Siapkan Pisang dan Keju
Pertama-tama, kupas pisang dan potong menjadi 2 bagian atau sesuai dengan selera. Kemudian potong keju cheddar sesuai dengan ukuran pisang.
2. Buat Adonan Tepung
Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan Air dan Telur
Tuang air mineral perlahan-lahan sambil terus diaduk hingga adonan menjadi licin. Setelah itu, tambahkan telur dan aduk kembali hingga rata.
4. Panaskan Minyak Goreng
Panaskan minyak goreng di dalam wajan hingga cukup panas, namun jangan terlalu panas.
5. Celupkan Pisang ke Adonan Tepung
Celupkan pisang ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaan tertutupi. Setelah itu, gulingkan pisang ke dalam tepung roti. Pastikan seluruh permukaan tertutupi tepung roti.
6. Goreng Pisang
Goreng pisang keju dalam minyak panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan
Sajikan pisang keju sederhana dalam piring saji. Nikmati selagi masih hangat.
FAQ
1. Bisa pakai pisang apa?
Kamu bisa memilih pisang raja, kepok, atau cavendish. Namun, disarankan menggunakan pisang raja karena teksturnya lebih enak saat digoreng.
2. Apa bedanya tepung terigu dan tepung maizena?
Tepung terigu biasa digunakan untuk membuat adonan roti, kue, atau pasta. Sedangkan tepung maizena biasa digunakan sebagai pengental dalam masakan atau kue. Tepung maizena juga bisa digunakan untuk memperoleh tekstur yang lebih lembut untuk adonan kue atau roti.
3. Bisa tambahkan toping lain?
Tentu saja bisa! Kamu bisa menambahkan cokelat serut atau meses di atas pisang keju setelah digoreng.
4. Berapa lama goreng pisang?
Goreng pisang keju selama sekitar 3-5 menit atau hingga keemasan.
5. Bagaimana cara membuat pisang keju untuk 10 orang?
Kamu bisa menambahkan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan. Namun, pastikan proporsinya tetap sesuai dengan resep di atas.
Kesimpulan
Itulah cara membuat pisang keju sederhana yang enak dan lezat. Mudah bukan? Kamu bisa mencoba resep ini di rumah dan mengajak keluarga untuk menikmati bersama. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya