Hello Sobat Sederhana, kali ini kita akan membuat pizza mini sosis yang sangat sederhana dan bisa kamu buat sendiri di rumah. Pizza ini sangat cocok untuk kamu yang ingin makan pizza dengan porsi yang kecil atau kamu yang ingin membuat camilan yang enak untuk keluarga dan teman-teman. Yuk, kita mulai!
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pizza mini sosis sederhana ala rumahan ini sangat mudah didapatkan di pasar atau toko bahan makanan terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang harus kamu persiapkan:
Jumlah |
Bahan |
---|---|
250 gram |
Tepung terigu protein sedang |
1/2 sdt |
Garam |
1/2 sdt |
Gula pasir |
1/2 sdt |
Ragi instan |
1 sdm |
Mentega |
150 ml |
Air dingin |
150 gram |
Keju mozarella parut |
100 gram |
Sosis sapi atau daging ayam yang sudah diiris tipis |
2 sdm |
Saus tomat |
Cara Membuat
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat pizza mini sosis sederhana ala rumahan:
Langkah 1: Membuat adonan pizza
1. Campurkan tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan ragi instan dan aduk rata.
3. Tambahkan mentega dan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
4. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.
Langkah 2: Membuat pizza mini sosis
1. Siapkan loyang mini pizza yang sudah diolesi sedikit minyak atau mentega.
2. Ambil sejumput adonan pizza dan pipihkan hingga berbentuk lingkaran tipis.
3. Olesi permukaan adonan dengan saus tomat.
4. Tambahkan irisan sosis sapi atau daging ayam di atas adonan pizza.
5. Taburi keju mozarella parut di atas sosis sapi atau daging ayam.
6. Panggang pizza mini sosis dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200 derajat Celsius selama 10-15 menit hingga keju meleleh dan pinggiran adonan pizza berwarna kecokelatan.
Langkah 3: Sajikan pizza mini sosis
1. Angkat pizza mini sosis dari oven.
2. Sajikan pizza mini sosis dalam piring saji.
3. Hidangkan pizza mini sosis selagi masih hangat.
FAQ
1. Apa yang membuat pizza mini sosis sederhana ala rumahan ini spesial?
Pizza mini sosis sederhana ala rumahan ini spesial karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selain itu, pizza mini sosis ini sangat cocok untuk dijadikan camilan atau makanan ringan.
2. Bisakah saya mengganti sosis sapi dengan sosis ayam?
Tentu saja! Kamu bisa mengganti sosis sapi dengan sosis ayam atau bahkan daging ayam yang sudah diiris tipis. Hasilnya akan tetap enak dan lezat.
3. Apakah adonan pizza harus diuleni?
Ya, adonan pizza harus diuleni hingga kalis agar hasilnya empuk dan tidak alot.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat pizza mini sosis sederhana ala rumahan yang sangat lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kamu bisa membuat camilan yang enak untuk keluarga dan teman-teman tanpa harus mengeluarkan banyak biaya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya Sobat Sederhana! Sampai jumpa di artikel menarik lainnya.