Hello Sobat Sederhana! Siapa sih yang tidak suka pizza? Makanan ini memang bisa dibilang sudah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Namun sayangnya, pizza seringkali dianggap sebagai makanan yang susah dibuat di rumah. Padahal sebenarnya, cara membuat pizza sederhana tidak serumit yang dibayangkan. Yuk, simak langkah-langkahnya.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita mulai membuat pizza sederhana, pastikan kita telah menyiapkan seluruh bahan-bahan yang diperlukan. Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
300 gram |
Ragi instan |
1 sendok teh |
Garam |
1 sendok teh |
Air hangat |
150 ml |
Saus tomat |
2 sendok makan |
Keju parut |
secukupnya |
Toping sesuai selera |
secukupnya |
Cara Membuat Adonan Pizza
1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan dapat dikulit dengan tangan.
3. Letakkan adonan di atas lantai yang telah ditaburi tepung. Uleni adonan selama sekitar 10 menit atau hingga adonan elastis dan tidak lengket.
4. Letakkan adonan dalam sebuah wadah yang telah diolesi minyak kemudian tutup dan biarkan selama satu jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.
Cara Membuat Pizza Sederhana
1. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 10 menit.
2. Ambil adonan yang telah mengembang dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi minyak dan ditaburi tepung. Pipihkan adonan hingga berbentuk bulat atau sesuai selera.
3. Oleskan saus tomat di atas adonan yang telah dipipihkan. Tambahkan keju parut dan toping sesuai selera di atasnya.
4. Panggang pizza dalam oven yang telah dipanaskan selama 10-15 menit atau hingga pinggiran pizza berwarna kecoklatan.
5. Keluarkan pizza dari oven dan potong-potong sesuai selera.
FAQ Cara Membuat Pizza Sederhana
1. Apakah tepung terigu yang digunakan khusus untuk membuat pizza?
Tidak. Sobat Sederhana dapat menggunakan tepung terigu biasa yang tersedia di pasaran.
2. Apakah ragi instan yang digunakan harus diaduk terlebih dahulu?
Tidak perlu. Ragi instan sudah berbentuk serbuk yang siap digunakan.
3. Apakah keju parut harus ditambahkan dalam jumlah banyak?
Tidak perlu. Sobat Sederhana dapat menambahkan keju parut secukupnya saja.
4. Apa saja toping yang bisa ditambahkan dalam pizza?
Beberapa toping yang umumnya digunakan antara lain potongan sosis, jamur, paprika, bawang merah, dan bawang putih.
5. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat pizza sederhana ini?
Waktu yang diperlukan sekitar 1 jam 30 menit hingga 2 jam, tergantung pada waktu mengembang adonan.
Penutup
Itulah cara membuat pizza sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!