Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan pizza? Makanan yang enak dan praktis ini sudah menjamur di seluruh dunia. Apalagi saat ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Salah satu cara membuatnya adalah dengan menggunakan oven. Ingin tahu cara membuat pizza sederhana dengan oven? Simak pembahasannya di bawah ini!
Menyiapkan Bahan-bahan
Langkah pertama dalam membuat pizza adalah menyiapkan bahan-bahannya. Anda memerlukan tepung terigu, ragi, air, garam, saus tomat, keju, dan topping yang diinginkan (misalnya, pepperoni, jamur, dan paprika).
Tepung terigu sebaiknya digunakan yang bermerek dan mempunyai kandungan protein tinggi. Ragi bisa menggunakan ragi instan ataupun ragi yang perlu diaktifkan terlebih dahulu. Saat mempersiapkan air untuk adonan, usahakan menggunakan air hangat untuk mempercepat proses aktivasi ragi.
Untuk topping, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Jangan lupa untuk memotong keju menjadi irisan tipis agar mudah mencairkannya di atas pizza.
Membuat Adonan
Setelah bahan-bahan siap, selanjutnya adalah membuat adonan. Campurkan tepung terigu, ragi, dan garam dalam wadah besar. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk. Uleni adonan hingga kalis dan elastis. Setelah itu, diamkan selama satu jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.
Setelah adonan mengembang, pipihkan adonan dengan rolling pin hingga setebal sekitar setengah sentimeter. Jangan sampai tebalnya terlalu tipis atau tebal, agar hasilnya tidak mudah hancur atau keras.
Menambahkan Saus dan Topping
Selanjutnya, olesi permukaan adonan dengan saus tomat. Ambil sejumput saus dan ratakan di atas permukaannya dengan sendok. Jangan terlalu banyak menggunakan saus, karena bisa membuat pizza terlalu basah dan sulit dimasukkan ke dalam oven.
Setelah itu, tambahkan topping sesuai dengan selera. Jangan terlalu banyak menambahkan topping, karena hal itu bisa membuat pizza menjadi terlalu berat dan mudah hancur. Letakkan irisan keju di atas topping terakhir sebagai penutup.
Masukkan ke dalam Oven
Panaskan oven terlebih dahulu hingga mencapai suhu 200 derajat Celsius. Setelah itu, letakkan pizza pada loyang khusus pizza dan masukkan ke dalam oven. Panggang selama 15-20 menit hingga keju meleleh dan pinggiran pizza sedikit kecoklatan.
Setelah itu, keluarkan pizza dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dipotong-potong dan disajikan. Selamat menikmati pizza buatan sendiri!
FAQ (Frequently Asked Questions)
Pertanyaan |
Jawaban |
|---|---|
1. Berapa lama adonan pizza harus diistirahatkan? |
Adonan pizza harus diistirahatkan selama satu jam hingga mengembang dua kali lipat |
2. Apa saja bahan-bahan untuk membuat pizza? |
Bahan-bahan untuk membuat pizza antara lain tepung terigu, ragi, air, garam, saus tomat, keju, dan topping seperti pepperoni, jamur, dan paprika. |
3. Apa saja topping yang bisa digunakan untuk membuat pizza? |
Topping yang bisa digunakan untuk membuat pizza sangat bervariasi, tergantung pada selera masing-masing. Beberapa contohnya adalah pepperoni, jamur, paprika, bawang bombay, dan olive. |
4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanggang pizza di dalam oven? |
Waktu yang dibutuhkan untuk memanggang pizza di dalam oven adalah 15-20 menit. |
5. Apa saja tips agar pizza yang dibuat enak dan lezat? |
Beberapa tips agar pizza yang dibuat enak dan lezat antara lain tepung terigu yang berkualitas, penggunaan topping yang seimbang, serta waktu dan suhu memanggang yang tepat. |
Penutup
Demikianlah cara membuat pizza sederhana dengan oven. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kini kita bisa membuat pizza di rumah dengan mudah dan enak. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!