Siapa yang tidak suka pizza? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Namun, terkadang sulit untuk menemukan pizza yang pas dengan selera kita. Oleh karena itu, kali ini kami akan memberikan cara mudah membuat pizza sederhana menggunakan teflon. Anda tidak perlu repot-repot pergi ke restoran, cukup membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat pizza, pastikan Anda memiliki semua bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Ragi instan |
1 sendok teh |
Garam |
1 sendok teh |
Air hangat |
150 ml |
Keju mozarella |
150 gram |
Bawang putih |
1 siung |
Tomat |
2 buah |
Gula pasir |
1 sendok teh |
Lada hitam |
1/2 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Minyak zaitun |
3 sendok makan |
Cara Membuat Adonan Pizza
Langkah pertama dalam membuat pizza sederhana adalah membuat adonannya terlebih dahulu. Ikuti langkah-langkah berikut ini:
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
- Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
- Bentuk adonan menjadi bola dan giling tipis-tipis sesuai selera.
Cara Membuat Saus Tomat
Setelah adonan siap, selanjutnya adalah membuat saus tomat sebagai bahan pelengkap. Berikut ini adalah cara membuatnya:
- Iris bawang putih dan tumis dengan minyak zaitun hingga harum.
- Masukkan tomat yang telah dipotong kecil-kecil dan aduk rata.
- Tambahkan gula pasir, lada hitam, dan garam. Aduk rata dan masak hingga tomat hancur dan saus mengental.
Cara Membuat Pizza dengan Teflon
Setelah adonan dan saus siap, saatnya memasak pizza menggunakan teflon. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
- Panaskan teflon dengan api sedang.
- Letakkan adonan pizza yang telah digiling tipis-tipis pada teflon.
- Tuangkan saus tomat pada permukaan adonan dan ratakan.
- Tambahkan keju mozarella sesuai selera.
- Tutup teflon dan biarkan pizza matang selama 10-15 menit atau hingga keju meleleh.
- Pizza sederhana menggunakan teflon siap disajikan.
FAQ tentang Cara Membuat Pizza Sederhana
1. Bisakah menggunakan teflon biasa?
Tentu saja bisa. Anda tidak perlu khawatir tidak memiliki teflon khusus pizza, teflon biasa juga bisa digunakan. Pastikan hanya menggunakan teflon yang tahan panas tinggi.
2. Apakah harus menggunakan ragi instan?
Tidak harus. Anda juga bisa menggunakan ragi biasa, namun penggunaan ragi instan akan lebih memudahkan proses pembuatan adonan pizza.
3. Bisakah mengganti keju mozarella dengan keju lain?
Tentu saja bisa. Anda bisa mengganti keju mozarella dengan keju cheddar atau keju lain sesuai selera Anda.
4. Bisakah membuat pizza tanpa saus tomat?
Bisa. Anda bisa mengganti saus tomat dengan saus pesto atau menggunakan bahan lain seperti saus bbq.
5. Apakah bisa menambahkan topping lain pada pizza?
Tentu saja bisa. Anda bisa menambahkan topping sesuai selera seperti daging cincang, jamur, atau sayuran lainnya.
Kesimpulan
Itulah cara mudah membuat pizza sederhana menggunakan teflon. Dengan menggunakan teflon, Anda bisa membuat pizza sendiri di rumah tanpa perlu pergi ke restoran. Jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan dan mengikuti semua langkah dengan benar. Selamat mencoba dan semoga berhasil!