Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Siapa sih yang tidak suka dengan pizza? Makanan yang satu ini memang sangat populer di dunia. Tapi, terkadang kita merasa malas untuk pergi ke restoran untuk makan pizza. Yuk, coba buat sendiri pizza sederhana yang enak di rumah!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat pizza sederhana yang enak, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung Terigu |
250 gram |
Ragi Instan |
1 sachet |
Gula Pasir |
1 sendok teh |
Minyak Zaitun |
2 sendok makan |
Air Hangat |
150 ml |
Garam |
1/2 sendok teh |
Saus Tomat |
3 sendok makan |
Keju Parmesan |
200 gram |
Bawang Bombay |
1 buah |
Jamur Tiram |
100 gram |
Paprika Merah |
1 buah |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Saus Cabai |
secukupnya |
Langkah-langkah Membuat Pizza Sederhana yang Enak
1. Buat Adonan Pizza
Untuk membuat adonan pizza, Masukkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam ke dalam sebuah wadah. Aduk rata. Kemudian, tuangkan air hangat dan minyak zaitun sedikit-sedikit sambil diuleni. Uleni adonan hingga kalis. Biarkan adonan fermentasi selama 30 menit hingga volume adonan mengembang dua kali lipat.
2. Sajikan Topping Pizza
Untuk topping pizza, iris bawang bombay tipis-tipis dan potong paprika merah dan jamur tiram sesuai selera. Siapkan juga saus tomat, keju parmesan, saus cabai, garam, dan merica secukupnya.
3. Siapkan Loyang Pizza
Olesi permukaan loyang pizza dengan minyak zaitun. Tipiskan adonan pizza dengan altai tangan, lalu taruh di atas permukaan loyang. Jangan lupa, buat lubang tengah dengan menggunakan garpu agar adonan tidak mengembang berlebihan.
4. Beri Topping
Oleskan saus tomat ke atas adonan pizza. Berikan topping sesuai selera, kemudian taburi dengan keju parmesan. Jangan lupa tambahkan garam dan merica secukupnya agar rasanya lebih lezat.
5. Panggang Pizza
Panggang pizza di dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga pinggiran pizza berwarna keemasan dan keju parmesan meleleh dengan cantik.
6. Siap Disajikan
Ambil pizza dari loyang dan potong-potong sesuai selera. Sajikan pizza sederhana yang enak bersama keluarga atau teman-temanmu.
FAQ
1. Bagaimana Cara Membuat Adonan Pizza yang Lezat?
Untuk membuat adonan pizza yang lezat, pastikan kamu menggunakan tepung terigu yang berkualitas dan ragi instan yang baik. Selain itu, jangan lupa tambahkan sedikit gula pasir agar adonan memiliki rasa yang lezat.
2. Bagaimana Cara Membuat Pizza Sederhana yang Enak Tanpa Oven?
Jika kamu tidak memiliki oven, kamu bisa membuat pizza sederhana yang enak dengan menggunakan teflon. Panaskan teflon di atas api kompor, lalu letakkan adonan pizza dan tambahkan topping sesuai selera. Tutup teflon dan biarkan pizza matang selama beberapa menit.
3. Bagaimana Cara Menyimpan Sisa Adonan Pizza?
Jika ada sisa adonan pizza, kamu bisa menyimpannya di dalam kulkas selama 2-3 hari. Jangan lupa bungkus adonan dengan kertas plastik atau aluminium foil agar tetap segar.
4. Apa Saja Topping Pizza yang Biasa Digunakan?
Topping pizza yang biasa digunakan antara lain daging sapi cincang, daging ayam cincang, sosis, keju, jamur, bawang bombay, paprika, dan saus tomat. Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai dengan selera.
5. Bagaimana Cara Mengetahui Pizza Sudah Matang?
Untuk mengetahui pizza sudah matang, periksa pinggiran pizza yang sudah kecokelatan. Selain itu, kamu bisa mengetes bagian tengah pizza dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih tanpa adonan yang menempel, artinya pizza sudah matang.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.