Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apakah kalian suka membuat makanan pencuci mulut? Jika iya, kalian pasti tahu bahwa puding coklat vla adalah salah satu makanan pencuci mulut yang paling digemari. Kali ini, saya akan membagikan resep cara membuat puding coklat vla sederhana untuk Sobat Sederhana yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat puding coklat vla sederhana, Sobat Sederhana harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan-Bahan Puding |
Bahan-Bahan Vla |
|---|---|
1 kotak agar-agar bubuk (12 gram) |
2 kuning telur |
750 ml susu cair |
500 ml susu cair |
150 gram gula pasir |
50 gram gula pasir |
4 sendok makan coklat bubuk |
2 sendok makan tepung maizena |
– |
1/4 sendok teh garam |
Pastikan semua bahan-bahan telah disiapkan dan siap untuk digunakan sebelum memulai pembuatan puding coklat vla sederhana.
Langkah-Langkah Membuat Puding Coklat Vla Sederhana
Langkah 1: Membuat Puding
Langkah pertama dalam membuat puding coklat vla sederhana adalah membuat puding terlebih dahulu. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Campurkan agar-agar bubuk, gula pasir, dan coklat bubuk dalam panci.
2. Tambahkan susu cair dan aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
3. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
4. Tuang adonan puding ke dalam cetakan dan biarkan hingga dingin.
Langkah 2: Membuat Vla
Setelah membuat puding, langkah berikutnya adalah membuat vla. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Campurkan kuning telur, gula pasir, tepung maizena, dan garam dalam wadah.
2. Tambahkan susu cair dan aduk rata.
3. Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan melekat pada sendok.
4. Setelah vla matang, tuangkan di atas puding yang telah dingin.
5. Biarkan hingga vla mengeras. Jika terlalu lama untuk mengeras, bisa dimasukkan ke dalam kulkas agar cepat mengeras.
Tips dan Trik
Untuk membuat puding coklat vla sederhana yang lezat, berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa Sobat Sederhana terapkan:
1. Pilih agar-agar bubuk yang berkualitas agar puding lebih kenyal dan tidak mudah hancur.
2. Gunakan susu cair yang memiliki kualitas baik untuk memberikan rasa yang enak pada puding dan vla.
3. Saat mengaduk campuran puding dan vla, pastikan tidak ada gumpalan agar hasilnya lebih lembut dan halus.
4. Jika ingin membuat puding coklat vla sederhana yang lebih creamy, bisa menambahkan sedikit susu kental manis pada adonan vla.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisakah menggunakan agar-agar instan?
Ya, bisa. Namun, tidak disarankan karena agar-agar instan cenderung sulit dikontrol ketebalannya.
2. Apa yang harus dilakukan jika vla cair?
Jika vla cair, bisa dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu hingga mengeras. Jika tetap cair, bisa menambahkan sedikit tepung maizena dan memasaknya lagi di atas api kecil hingga mengentalkan vla.
3. Apakah puding coklat vla sederhana bisa disimpan dalam kulkas?
Ya, bisa. Puding coklat vla sederhana bisa disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari. Sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup untuk menjaga kebersihan dan kesegarannya.
Kesimpulan
Sekian artikel tentang cara membuat puding coklat vla sederhana untuk Sobat Sederhana. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kalian yang ingin mencoba membuat puding coklat vla sendiri di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa berbagi pengalaman kalian dalam membuat puding coklat vla sederhana.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!