Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan puding? Makanan penutup yang satu ini memang sangat populer dan disukai oleh banyak orang. Tak heran jika puding kerap dijadikan sebagai hidangan penutup pada berbagai acara dan moment penting. Selain enak, membuat puding juga sangat mudah dan simpel. Ingin mencoba membuat puding sendiri? Berikut ini adalah cara membuat puding enak dan sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah.
1. Persiapkan Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan puding, kita perlu menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Susu |
500 ml |
Gula pasir |
150 gr |
Maizena |
50 gr |
Vanili bubuk |
1 sdt |
Pewarna makanan |
secukupnya |
Air |
100 ml |
Setelah bahan-bahan sudah didapatkan, kita bisa langsung memulai proses pembuatan puding.
2. Campurkan Bahan-bahan dalam Panci
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah mencampurkan semua bahan dalam panci. Pastikan semua bahan tercampur secara merata dan tidak ada gumpalan-gumpalan pada adonan. Aduk-aduk adonan dengan spatula atau sendok kayu.
3. Panaskan Adonan
Setelah adonan tercampur rata, kita bisa memulai proses pemanasan. Panaskan adonan dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk agar tidak lengket dan tidak menggumpal. Pastikan adonan tidak sampai mendidih.
4. Tuang Adonan ke dalam Loyang
Setelah adonan sudah cukup panas, kita bisa menuangkannya ke dalam loyang. Pastikan loyang sudah diberi pelapis anti lengket atau diolesi dengan sedikit mentega agar mudah saat mengeluarkan puding dari loyang. Ratakan permukaan puding dengan spatula atau sendok kayu.
5. Dinginkan Puding
Setelah di tuang ke dalam loyang, kita bisa langsung memasukkan puding ke dalam kulkas dan biarkan dingin selama minimal 2 jam. Pastikan puding sudah cukup dingin dan mengeras sebelum dihidangkan.
6. Hidangkan dan Nikmati
Setelah puding sudah cukup dingin dan mengeras, kita bisa mengeluarkannya dari loyang dan memotongnya menjadi beberapa bagian. Hidangkan puding dan nikmati bersama keluarga atau teman-teman.
FAQ
1. Bisakah Saya Menggunakan Susu Kental Manis?
Tidak disarankan menggunakan susu kental manis karena puding akan menjadi terlalu manis dan teksturnya tidak akan sempurna.
2. Apakah Puding Bisa Dibuat Tanpa Pewarna Makanan?
Tentu saja bisa, Sobat Sederhana bisa menghilangkan pewarna makanan jika tidak ingin menggunakan bahan tersebut.
3. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Dinginnya Puding?
Waktu yang dibutuhkan tergantung dari bentuk loyang yang digunakan dan suhu kulkas. Namun, paling minimal puding perlu didinginkan selama 2 jam agar cukup dingin dan mengeras.
4. Bisakah Puding Disimpan di Luar Kulkas?
Tidak disarankan menyimpan puding di luar kulkas karena dapat segera rusak dan tidak aman untuk dikonsumsi.
5. Bolehkah Menambahkan Buah-buahan pada Puding?
Tentu saja boleh. Sobat Sederhana bisa menambahkan buah-buahan potong ke dalam adonan sebelum proses pemanasan atau menambahkannya saat menyajikan puding. Rasanya akan lebih segar dan sehat.
Conclusion
Demikianlah cara membuat puding enak dan sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Simpel dan mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.