Halo Sobat Sederhana, apa kabar? Kali ini kita akan belajar cara membuat puding mata sapi sederhana yang bisa dijadikan kreasi untuk hidangan pada saat acara-acara tertentu seperti ulang tahun atau ketika berkumpul bersama keluarga.
Bahan-bahan yang Digunakan
Untuk membuat puding mata sapi sederhana, berikut bahan-bahan yang kamu butuhkan:
Jenis Bahan |
Jumlah |
Cara Penggunaan |
---|---|---|
Susu cair |
500ml |
Dituangkan ke dalam panci lalu dipanaskan dengan api sedang. |
Maizena |
5 sendok makan |
Diaduk rata dengan 100ml air lalu disisihkan. |
Gula pasir |
150gr |
Dimasukkan ke dalam panci susu cair dan diaduk hingga larut. |
Vanilla essence |
1 sendok teh |
Diaduk bersama susu cair dan gula pasir. |
Agar-agar bubuk |
1 sendok makan |
Dimasukkan ke dalam panci dan diaduk bersama bahan lain. |
Pewarna makanan merah |
Sesuai selera |
Diaduk bersama larutan maizena dan dimasukkan ke dalam gelas puding. |
Cara Membuat Puding Mata Sapi Sederhana
Dalam pembuatan puding mata sapi sederhana, ada beberapa tahap yang perlu kamu lakukan, yaitu:
Tahap 1: Membuat campuran susu
Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah membuat campuran susu. Ikuti langkah berikut:
- Tuang susu cair ke dalam panci dan panaskan dengan api sedang.
- Setelah susu panas, masukkan gula pasir ke dalam panci dan aduk hingga larut.
- Tambahkan vanilla essence ke dalam campuran susu sambil terus diaduk.
- Jangan lupa untuk menambahkan agar-agar bubuk ke dalam panci dan aduk hingga tercampur rata.
Tahap 2: Membuat campuran maizena
Setelah campuran susu selesai, kamu perlu membuat campuran maizena. Langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Ambil wadah dan aduk maizena dengan 100ml air hingga adonan tercampur rata.
- Sisihkan campuran maizena tersebut.
Tahap 3: Membuat warna merah
Untuk membuat warna merah pada puding mata sapi sederhana ini, kamu bisa menggunakan pewarna makanan merah. Berikut langkah-langkahnya:
- Siapkan wadah kecil untuk mencampurkan pewarna makanan dengan campuran maizena.
- Kamu bisa menyesuaikan jumlah pewarna makanan yang kamu gunakan sesuai dengan warna merah yang diinginkan.
- Aduk campuran pewarna makanan dan campuran maizena tersebut hingga tercampur rata.
Tahap 4: Menyiapkan wadah puding
Setelah semua campuran siap, kamu bisa memulai tahap terakhir, yaitu menyiapkan wadah puding. Berikut langkah-langkahnya:
- Siapkan wadah puding yang akan kamu gunakan.
- Setelah itu, tuangkan campuran susu ke dalam wadah tersebut hingga setengah penuh.
- Biarkan campuran susu sedikit mengeras, lalu tambahkan campuran maizena yang sudah diberi pewarna merah di atasnya.
- Setelah itu, tuangkan lagi campuran susu hingga wadah puding kamu penuh.
- Diamkan puding hingga dingin dan mengeras, biasanya membutuhkan waktu sekitar 2-3 jam.
FAQ Mengenai Puding Mata Sapi Sederhana
1. Apa itu puding mata sapi?
Puding mata sapi adalah puding yang memiliki warna merah di bagian atas dan putih di bagian bawahnya sehingga menyerupai mata sapi. Biasanya puding ini dibuat dalam satu wadah besar lalu dipotong-potong menjadi bentuk kotak atau segi delapan.
2. Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat puding mata sapi sederhana?
Bahan yang diperlukan antara lain susu cair, maizena, gula pasir, vanilla essence, agar-agar bubuk, dan pewarna makanan merah.
3. Bagaimana cara membuat warna merah pada puding mata sapi sederhana?
Kamu bisa menggunakan pewarna makanan merah untuk memberikan warna pada puding mata sapi sederhana. Campurkan pewarna makanan dengan campuran maizena yang sudah diaduk dengan air hingga tercampur rata.
4. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat puding mata sapi sederhana?
Waktu yang diperlukan untuk membuat puding mata sapi sederhana adalah sekitar 2-3 jam karena puding perlu didiamkan hingga dingin dan mengeras.
5. Dapatkah puding mata sapi sederhana disimpan dalam lemari es?
Ya, puding mata sapi sederhana bisa disimpan dalam lemari es untuk menjaga kesegarannya.
Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya
Nah, Sobat Sederhana, itu dia cara membuat puding mata sapi sederhana yang bisa dicoba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Sampai jumpa di artikel menarik lainnya.