Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas cara membuat roti pizza yang sederhana. Roti pizza adalah salah satu menu makanan yang sangat digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang lezat, roti pizza juga sangat mudah untuk dibuat di rumah. Di artikel ini, kita akan membahas langkah demi langkah cara membuat roti pizza yang sederhana dan praktis.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memulai membuat roti pizza, terlebih dahulu kita harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus kita siapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
500 gram |
Ragi instan |
1 sachet |
Garam |
1 sendok teh |
Gula pasir |
1 sendok teh |
Air hangat |
300 ml |
Saus tomat |
secukupnya |
Keju |
secukupnya |
Toping pizza (daging sapi, jamur, paprika, dll) |
secukupnya |
Langkah-Langkah Membuat Roti Pizza Sederhana
1. Membuat Adonan Roti
Langkah pertama dalam membuat roti pizza adalah membuat adonan roti. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
- Campurkan semua bahan kering (tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula pasir) dalam sebuah wadah.
- Tuangkan air hangat perlahan-lahan sambil diaduk-aduk hingga adonan tercampur sempurna.
- Uleni adonan selama kurang lebih 10 menit hingga adonan kalis dan elastis.
- Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.
2. Menyiapkan Topping Pizza
Setelah adonan roti siap, langkah selanjutnya adalah menyiapkan topping pizza. Anda bisa memilih topping sesuai dengan selera. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
- Persiapkan semua bahan toping pizza, seperti daging sapi, jamur, paprika, dan bahan-bahan lain sesuai selera.
- Potong bahan-bahan toping pizza sesuai selera.
3. Merakit Roti Pizza
Setelah adonan roti dan topping siap, langkah selanjutnya adalah merakit roti pizza. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
- Siapkan loyang pizza dan olesi dengan sedikit minyak goreng.
- Pindahkan adonan roti ke atas loyang dan pipihkan hingga berbentuk bundar dan tipis.
- Tuangkan saus tomat di atas permukaan roti pizza.
- Tambahkan keju di atas saus tomat.
- Tambahkan toping pizza sesuai dengan selera di atas keju.
- Panggang roti pizza dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang dan keju meleleh.
FAQ
1. Apakah bisa menggunakan ragi biasa?
Ya, bisa. Namun, pastikan untuk mengaktifkan ragi biasa terlebih dahulu sebelum digunakan.
2. Bisakah menggunakan bahan-bahan lain sebagai topping pizza?
Tentu saja bisa. Anda bisa menggunakan bahan-bahan lain sesuai dengan selera dan ketersediaan.
3. Apakah adonan roti harus diistirahatkan?
Ya, adonan roti harus diistirahatkan selama kurang lebih 30 menit agar mengembang dan elastis saat diuleni.
Kesimpulan
Itulah cara membuat roti pizza sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti pizza ini sangat lezat dan praktis untuk disajikan. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.