Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Apa kabar? Bagi kamu yang suka pedas, pasti tidak bisa lepas dari sambal. Nah, kali ini kita akan belajar cara membuat sambal sederhana tanpa tomat. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat sambal, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Cabe rawit |
200 gram |
Bawang putih |
10 siung |
Garam |
secukupnya |
Gula pasir |
secukupnya |
Air jeruk nipis |
1 sendok makan |
Aceh jaya |
5 buah (opsional) |
Yuk, kita mulai membuat sambal sederhana tanpa tomat ini!
Langkah Membuat Sambal Sederhana Tanpa Tomat
Untuk membuat sambal sederhana tanpa tomat, ikuti langkah-langkah berikut:
1. Cuci bersih cabe rawit dan bawang putih
Sebelum digunakan, cabe rawit dan bawang putih harus dicuci bersih terlebih dahulu. Hal ini penting dilakukan untuk memastikan bahwa sambal yang dihasilkan bersih dan tidak mengandung kotoran.
2. Iris halus cabe rawit dan bawang putih
Setelah dicuci, iris cabe rawit dan bawang putih secara halus. Kamu bisa menggunakan pisau atau blender untuk mengirisnya.
3. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya
Setelah hancur, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera kamu. Hal ini bertujuan agar sambal yang dihasilkan memiliki rasa yang pas dan tidak terlalu asin maupun manis.
4. Peras air jeruk nipis dan tambahkan ke dalam campuran cabe rawit dan bawang putih
Peras air jeruk nipis dan masukkan ke dalam campuran cabe rawit dan bawang putih. Hal ini akan memberikan rasa yang segar pada sambal yang dihasilkan.
5. Tambahkan aceh jaya ke dalam sambal (opsional)
Jika kamu suka sambal yang lebih pedas, tambahkan aceh jaya ke dalam sambal yang telah kamu buat. Aceh jaya merupakan salah satu jenis cabai yang memiliki tingkat kepedasan yang tinggi.
Selamat, kamu berhasil membuat sambal sederhana tanpa tomat!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa yang harus dilakukan jika sambal terlalu pedas?
Jika sambal terlalu pedas, kamu bisa menambahkan gula pasir atau air jeruk nipis agar rasa pedas sedikit mereda.
2. Berapa lama sambal sederhana tanpa tomat bisa disimpan?
Sambal sederhana tanpa tomat dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 1 minggu.
3. Bisakah sambal sederhana tanpa tomat digunakan sebagai pelengkap makanan?
Tentu saja! Sambal sederhana tanpa tomat dapat digunakan sebagai pelengkap makanan untuk menambah rasa pedas dan nikmat pada masakan.
Kesimpulan
Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu dapat membuat sambal yang nikmat dan pedas sesuai selera. Jangan lupa untuk mencoba resep cara membuat sambal sederhana tanpa tomat di atas ya Sobat Sederhana!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.