Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sambal telur sederhana yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah. Sambal telur adalah salah satu jenis sambal yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat sambal telur cocok dijadikan pelengkap untuk makanan sehari-hari. Yuk, langsung saja kita mulai pembahasannya!
1. Mengumpulkan Bahan-bahan
Langkah pertama dalam membuat sambal telur sederhana adalah mengumpulkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur ayam |
4 butir |
Cabe merah |
10 buah |
Bawang merah |
5 siung |
Bawang putih |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Air matang |
100 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Setelah mengumpulkan semua bahan-bahan, kita bisa mulai memasak sambal telur sederhana.
2. Memasak Telur
Langkah kedua adalah memasak telur. Caranya cukup mudah, yaitu dengan merebus telur dalam air mendidih selama kurang lebih 8-10 menit atau sampai matang. Setelah matang, angkat telur dan tunggu hingga dingin. Setelah dingin, kupas kulit telur dan potong-potong menjadi beberapa bagian.
2.1 Mencincang Bahan-bahan
Selanjutnya, kita harus mencincang bahan-bahan seperti cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Cabe merah bisa kamu cincang kasar atau halus, tergantung selera. Bawang merah dan bawang putih bisa kamu iris tipis atau cincang kasar.
2.2 Menyiapkan Wajan
Setelah bahan-bahan dicincang, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan cabe merah yang sudah dicincang dan tambahkan sedikit air matang. Tumis lagi hingga cabe merah layu dan bau tidak sedap hilang.
3. Mengolah Bahan-bahan Menjadi Sambal
Setelah cabe merah layu dan bau tidak sedap hilang, masukkan potongan telur yang sudah dipotong-potong tadi ke dalam wajan. Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu aduk rata. Tunggu sampai air matang habis dan sambal telur terlihat kering.
3.1 Menambahkan Bumbu Lain
Untuk membuat sambal telur sederhana yang lebih nikmat, kamu bisa menambahkan bumbu-bumbu lain seperti terasi, tomat, atau kemangi. Terasi bisa kamu tambahkan sekitar 1 sendok teh, sedangkan tomat dan kemangi bisa kamu iris kecil-kecil dan campurkan ke dalam sambal telur yang sudah matang tadi.
4. Sajikan Sambal Telur Sederhana
Setelah selesai mengolah semua bahan, kamu bisa langsung menyajikan sambal telur di atas piring kecil. Sambal telur sederhana siap dinikmati bersama dengan nasi hangat atau makanan kesukaan kamu. Selamat mencoba!
FAQ
1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal telur sederhana?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal telur sederhana adalah telur ayam, cabe merah, bawang merah, bawang putih, garam, gula, air matang, dan minyak goreng.
2. Bagaimana cara memasak telur untuk sambal telur sederhana?
Telur bisa dimasak dengan cara direbus dalam air mendidih selama kurang lebih 8-10 menit atau sampai matang. Setelah matang, telur bisa dipotong-potong menjadi beberapa bagian.
3. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam sambal telur sederhana?
Untuk membuat sambal telur yang lebih nikmat, kamu bisa menambahkan bumbu-bumbu lain seperti terasi, tomat, atau kemangi.
4. Apa yang bisa menjadi pelengkap untuk sambal telur sederhana?
Sambal telur sederhana bisa disajikan bersama nasi hangat atau makanan kesukaan kamu.
Penutup
Semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu, Sobat Sederhana. Jangan lupa mencoba resep sambal telur sederhana di rumah ya. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!