Hello Sobat Sederhana! Siapa yang suka makan sosis bakar? Yuk, tambah nikmat dengan membuat saos yang sederhana namun enak untuk menyertai sosis bakar kesukaanmu. Berikut adalah cara membuat saos sosis bakar sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai cara membuat saos sosis bakar sederhana, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tomat |
2 buah ukuran sedang |
Bawang putih |
2 siung |
Cabe rawit |
3 buah (atau sesuai selera) |
Gula pasir |
1 sendok makan |
Garam |
1 sendok teh |
Air matang |
250 ml |
Tepung maizena |
1 sendok makan |
Minyak goreng |
1 sendok makan |
Langkah-langkah Membuat Saos Sosis Bakar Sederhana
Nah, setelah bahan-bahan disiapkan, mari mulai cara membuat saos sosis bakar sederhana dengan langkah-langkah berikut:
1. Blender Tomat, Bawang Putih, dan Cabe Rawit
Pertama-tama, cuci bersih tomat dan cabe rawit, serta kupas kulit bawang putih. Kemudian, blender tomat, bawang putih, dan cabe rawit hingga halus.
2. Tumis Bumbu Halus
Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bumbu halus yang sudah diblender hingga harum.
3. Tambahkan Air, Gula, dan Garam
Tuang air matang ke dalam wajan, lalu tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata hingga gula dan garam larut dalam air.
4. Tambahkan Tepung Maizena
Campurkan tepung maizena dengan sedikit air matang hingga tercampur rata. Tambahkan adonan tepung maizena ke dalam wajan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga saos mengental.
5. Masak Hingga Matang
Tunggu hingga saos sosis bakar sederhana matang dengan tekstur yang kental dan rata. Matikan api dan sajikan saos sosis bakar sederhana di atas sosis yang sudah dibakar.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat saos sosis bakar sederhana?
Memasak saos sosis bakar sederhana membutuhkan waktu sekitar 15-20 menit.
2. Bisakah saya menggunakan sosis jenis lain untuk saos sosis bakar sederhana ini?
Tentu bisa. Saos sosis bakar sederhana ini bisa dipadukan dengan sosis atau jenis daging lainnya yang kamu suka.
3. Bisakah saya menambahkan bahan-bahan lain untuk saos sosis bakar sederhana ini?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti saus tomat, saus inggris, paprika, atau bahan-bahan lainnya yang kamu suka.
4. Apakah saos sosis bakar sederhana ini bisa disimpan di kulkas?
Tentu bisa. Saos sosis bakar sederhana ini bisa disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari.
5. Bisakah saya mengganti tepung maizena dengan tepung kanji?
Bisa, karena keduanya memiliki fungsi yang sama sebagai pengental saos.
Kesimpulan
Nah, itu tadi cara membuat saos sosis bakar sederhana yang mudah dan cepat untuk kamu coba di rumah. Saos sederhana ini bisa menambah cita rasa dan kelezatan sosis bakar kesukaanmu. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.