Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Banyak orang yang suka menyantap sayur capcay sebagai menu sehat dan lezat. Sayur capcay terdiri dari berbagai macam sayuran yang diolah dengan baik sehingga menghasilkan rasa yang enak dan gurih. Nah, kali ini kita akan belajar cara membuat sayur capcay yang sederhana namun tetap enak. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat sayur capcay, kita harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Kol |
100 gram |
Wortel |
50 gram |
Kembang kol |
50 gram |
Buncis |
50 gram |
Daun bawang |
1 batang |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Air |
500 ml |
Cara Membuat Sayur Capcay Sederhana
Berikut adalah cara membuat sayur capcay yang sederhana:
1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih
Pertama-tama, siapkan semua bahan dan cuci bersih. Potong-potong sayuran sesuai dengan selera.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah
Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan sayuran
Masukkan kol, wortel, kembang kol, buncis, dan daun bawang ke dalam tumisan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga sayuran layu.
4. Tambahkan air
Tambahkan air ke dalam tumisan sayuran dan bumbu. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang.
5. Tambahkan garam dan merica
Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang dan kuah agak kental.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
1. Apa saja sayuran yang bisa digunakan untuk membuat sayur capcay?
Sayur capcay bisa dibuat menggunakan berbagai macam sayuran, seperti kol, wortel, kembang kol, buncis, sawi, dan masih banyak lagi.
2. Apa saja bumbu yang digunakan untuk membuat sayur capcay?
Bumbu yang digunakan untuk membuat sayur capcay antara lain bawang putih, bawang merah, garam, dan merica.
3. Apa cara menyajikan sayur capcay yang enak?
Sayur capcay bisa disajikan dengan nasi hangat dan lauk-pauk lainnya, seperti ayam goreng atau tempe goreng.
Kesimpulan
Itulah cara membuat sayur capcay yang sederhana namun tetap enak. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara yang mudah diikuti, kamu dapat membuat sayur capcay di rumah sendiri. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.