Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, bagaimana kabarnya hari ini? Kali ini kami akan berbagi resep sayur sub sederhana yang mudah dibuat di rumah. Sayur sub merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, sayur sub juga memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh kita.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat sayur sub sederhana, Sobat Sederhana harus menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
Nama Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Kentang |
2 buah |
Wortel |
2 buah |
Kol |
1/2 kepala |
Buncis |
100 gram |
Tahu |
1 kotak |
Tempe |
1 kotak |
Bawang merah |
4 butir |
Bawang putih |
2 siung |
Cabe merah |
2 buah |
Cabe hijau |
2 buah |
Garam |
Secukupnya |
Gula pasir |
Secukupnya |
Minyak goreng |
Secukupnya |
Air |
Secukupnya |
Cara Membuat Sayur Sub Sederhana
Setelah menyiapkan semua bahan, Sobat Sederhana bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat sayur sub sederhana:
Langkah 1: Potong-potong Bahan
Pertama-tama, Sobat Sederhana harus memotong-motong bahan seperti kentang, wortel, kol, dan buncis sesuai dengan selera. Potong juga tahu dan tempe menjadi kotak-kotak kecil.
Langkah 2: Tumis Bumbu
Setelah bahan dipotong, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dan hijau yang sudah diiris tipis-tipis dengan minyak goreng hingga harum. Setelah itu, masukkan tahu dan tempe yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk rata dan tumis hingga tahu dan tempe agak kecoklatan.
Langkah 3: Masak Bahan-Bahan
Setelah bumbu dan tahu tempe sudah matang, tambahkan air secukupnya dan masukan semua bahan seperti kentang, wortel, kol, dan buncis tadi. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bahan-bahan matang dan lembut.
Langkah 4: Sajikan
Setelah sayur sub sederhana sudah matang, angkat dan sajikan di atas piring. Sayur sub sederhana siap dinikmati bersama nasi putih hangat atau nasi merah.
FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)
1. Apakah bisa menggunakan sayuran lain?
Tentu saja bisa. Sobat Sederhana bisa mencoba menggunakan sayuran lain seperti sawi, bayam, atau kangkung.
2. Apakah bisa menggunakan daging atau ayam?
Tentu saja bisa. Sobat Sederhana bisa mencoba menggunakan daging sapi, ayam, atau ikan sebagai bahan tambahan.
3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat sayur sub sederhana?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 30 menit sampai 1 jam tergantung pada jumlah bahan dan kecepatan dalam memasak.
4. Apakah sayur sub sederhana bisa disimpan di dalam kulkas?
Bisa. Sayur sub sederhana bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari dengan menggunakan wadah yang bersih dan rapat.
Penutup
Itulah resep sayur sub sederhana yang mudah untuk Sobat Sederhana coba di rumah. Semoga berhasil dan enak. Jangan lupa untuk selalu mencoba resep-resep baru lainnya.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.