Halo Sobat Sederhana, apakah kamu suka dengan seblak mie kuah? Jika iya, maka kamu wajib mencoba resep yang satu ini. Seblak mie kuah sederhana yang enak dan mudah dibuat. Yuk, simak pembuatannya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat seblak mie kuah sederhana:
1 bungkus mie instan |
1 buah telur |
2 siung bawang putih |
2 batang daun bawang |
2 buah cabai merah |
1 sdt saos sambal |
1 sdt kaldu ayam |
500 ml air |
garam secukupnya |
Cara Membuat Seblak Mie Kuah Sederhana
Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat seblak mie kuah sederhana:
Langkah 1: Merebus Mie Instan
Rebus mie instan dengan air mendidih selama 3-4 menit. Tiriskan dan sisihkan.
Langkah 2: Membuat Telur Orak-arik
Kocok telur lalu tambahkan sedikit garam. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur lalu aduk-aduk hingga matang dan berbutir-butir kecil.
Langkah 3: Membuat Kuah Seblak
Haluskan cabai merah dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air dan kaldu ayam. Masukkan saos sambal dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Langkah 4: Menambahkan Bahan Lainnya
Masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam kuah seblak. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis dan telur orak-arik. Aduk rata dan masak hingga matang.
Langkah 5: Seblak Mie Kuah Sederhana Siap Disajikan
Seblak mie kuah sederhana siap disajikan. Sajikan selagi masih hangat dan nikmati sensasi pedasnya.
FAQ
1. Apa itu seblak mie kuah?
Seblak mie kuah adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari mie instan dengan bumbu-bumbu pedas yang disajikan dengan kuah.
2. Bolehkah menggunakan mie instan merek lain?
Tentu saja boleh. Namun, pastikan mie instan yang digunakan cukup kuat dan tahan lama di dalam kuah agar tidak lembek dan cepat hancur.
3. Apa yang harus dilakukan jika kuah seblak terlalu pedas?
Jika kuah seblak terlalu pedas, kamu bisa menambahkan air atau susu ke dalam kuah untuk memperlemah rasa pedasnya.
4. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam seblak mie kuah selain telur dan daun bawang?
Kamu bisa menambahkan daging ayam, bakso, sosis, atau sayuran seperti wortel, kol, atau tauge untuk membuat seblak mie kuah lebih lezat dan sehat.
Kesimpulan
Demikianlah resep dan cara membuat seblak mie kuah sederhana yang enak dan mudah dibuat. Kamu dapat menikmatinya sebagai hidangan utama atau sebagai camilan saat santai. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.