Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini, ya kan? Siomay sangat populer di Indonesia, terutama di daerah Jakarta dan sekitarnya. Biasanya siomay terbuat dari adonan tepung dan dibalut dengan kulit pangsit. Namun, kali ini kita akan membuat siomay sederhana tanpa kulit pangsit. Yuk, simak caranya!
Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat siomay sederhana, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung sagu |
200 gram |
Telur ayam |
2 butir |
Wortel |
1 buah, parut kasar |
Kentang |
1 buah, parut kasar |
Bawang putih |
3 siung, haluskan |
Garam |
1 sendok teh |
Gula |
1/2 sendok teh |
Lada |
1/2 sendok teh |
Air |
200 ml |
Cara Membuat
Setelah semua bahan siap, kita bisa mulai membuat siomay sederhana tanpa kulit pangsit. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
1. Campurkan semua bahan
Pertama-tama, campurkan semua bahan ke dalam wadah yang besar. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
2. Bentuk siomay
Selanjutnya, ambil sejumput adonan dan bentuk seperti bola. Taruh bola adonan di atas piring dan pipihkan sampai berbentuk bulat pipih.
3. Kukus siomay
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Lalu, letakkan siomay yang sudah dibentuk tadi ke dalam kukusan. Kukus selama 20-25 menit atau hingga matang sempurna.
4. Sajikan
Ambil siomay dari kukusan dan siap untuk disajikan. Kamu bisa menambahkan saus kacang atau saus sambal sebagai pelengkap.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah siomay sederhana tanpa kulit pangsit ini bisa disimpan di kulkas?
Ya, bisa. Kamu bisa menyimpan siomay di dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam kulkas selama 2-3 hari.
2. Apakah adonan siomay ini bisa dibentuk menjadi bola-bola kecil?
Tentu saja. Kamu bisa membentuk adonan siomay seperti bola-bola kecil dan menggorengnya hingga matang sempurna.
3. Bisakah bahan-bahan siomay diubah sesuai selera?
Tentu saja. Kamu bisa menambahkan atau mengurangi bahan-bahan yang kamu sukai atau yang tidak disukai. Namun, pastikan perbandingan bahan tetap benar agar hasilnya tetap enak.
Penutup
Itulah tadi cara membuat siomay sederhana tanpa kulit pangsit. Mudah, kan? Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa menikmati siomay di rumah sendiri. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.