Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Kali ini, kita akan membahas tentang resep sop mie asin sederhana yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Sop mie asin adalah salah satu hidangan yang mudah dan cepat untuk disajikan. Dengan sederet bahan yang mudah didapat, kamu bisa menikmati sensasi mie asin yang nikmat dan lezat. Simak langkah-langkahnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat sop mie asin, kamu membutuhkan beberapa bahan yang umum ditemukan di supermarket atau pasar tradisional. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Mie instan |
2 bungkus |
Air |
500 ml |
Sawi hijau |
200 gram (potong-potong) |
Wortel |
1 buah (potong-potong) |
Bawang putih |
3 siung (cincang halus) |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Gula pasir |
secukupnya |
Lada bubuk |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Pastikan kamu membeli bahan-bahan yang berkualitas untuk menghasilkan sop mie asin yang enak dan lezat. Sekarang, mari kita lanjutkan ke langkah-langkah pembuatannya!
Langkah-langkah Membuat Sop Mie Asin Sederhana
Langkah 1: Merebus Mie Instan
Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah merebus mie instan. Rebus mie instan dengan air mendidih selama 2-3 menit atau sesuai dengan petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tiriskan mie dan sisihkan terlebih dahulu.
Langkah 2: Menumis Bawang Putih
Selanjutnya, tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga harum dan kecokelatan. Pastikan api tidak terlalu besar agar bawang putih tidak gosong.
Langkah 3: Memasak Sayuran
Setelah bawang putih harum, masukkan wortel potong-potong dan sawi hijau yang sudah dipotong-potong. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga sayuran matang.
Langkah 4: Menambahkan Bumbu
Selanjutnya, tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, dan lada bubuk ke dalam sayuran. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap ke dalam sayuran selama beberapa menit.
Langkah 5: Menambahkan Mie Instan
Setelah bumbu meresap ke dalam sayuran, masukkan mie instan yang sudah direbus tadi ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan mie mengambil sisa bumbu sayuran selama beberapa menit hingga matang.
Langkah 6: Sajikan Sop Mie Asin
Terakhir, angkat panci sop mie asin dan tuangkan ke dalam mangkuk saji. Sop mie asin siap disajikan dengan taburan bawang goreng atau seledri cincang di atasnya. Nikmati sensasi mie asin yang nikmat dan lezat!
FAQ tentang Sop Mie Asin Sederhana
1. Apa itu mie asin?
Mie asin adalah jenis mie yang diolah dengan bahan-bahan asin seperti kecap, garam, atau saus tiram. Rasanya lebih gurih dan sedikit asin dibandingkan dengan mie biasa.
2. Apakah sop mie asin sehat?
Secara umum, sop mie asin tidak dapat dianggap sebagai makanan sehat karena mengandung tinggi natrium dan kalori. Namun, kamu bisa mengatur porsi dan frekuensi mengonsumsinya agar tetap seimbang dengan pola makan sehatmu.
3. Bisakah menggunakan mie biasa untuk sop mie asin?
Tentu saja bisa! Kamu bisa menggunakan mie biasa atau mie instan untuk membuat sop mie asin. Namun, pastikan kamu menyesuaikan takaran bumbu agar rasanya tetap gurih dan sedikit asin.
Penutup
Itulah resep dan cara membuat sop mie asin yang sederhana dan mudah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menghasilkan sop mie asin yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman-temanmu. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!