Halo Sobat Sederhana! Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat soup jagung sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Soup jagung adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama saat musim hujan tiba. Kombinasi jagung manis dan kaldu ayam yang gurih membuat hidangan ini sangat lezat dan menyenangkan untuk dinikmati. Yuk, langsung saja kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat soup jagung sederhana, kamu memerlukan beberapa bahan utama, di antaranya:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Jagung manis |
2 buah |
Kaldu ayam |
1 liter |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
2 siung |
Wortel |
1 buah |
Kentang |
2 buah |
Garam |
secukupnya |
Lada |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Pastikan semua bahan yang kamu beli dalam kondisi segar dan berkualitas baik. Tidak perlu khawatir, semua bahan di atas bisa kamu dapatkan dengan mudah di toko-toko terdekat.
Cara Membuat Soup Jagung Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat soup jagung sederhana:
1. Bersihkan dan Potong Bahan-bahan
Pertama-tama, bersihkan dan potong semua bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat soup jagung. Iris bawang putih dan bawang merah menjadi ukuran kecil-kecil. Potong jagung manis, wortel, dan kentang menjadi ukuran yang sama.
2. Panaskan Minyak Goreng
Tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam panci dan panaskan dengan api sedang.
3. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna kecoklatan.
4. Masukkan Kaldu Ayam
Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci dan aduk rata bersama bawang putih dan bawang merah. Biarkan mendidih.
5. Masukkan Jagung Manis, Wortel, dan Kentang
Masukkan jagung manis, wortel, dan kentang ke dalam panci. Masak hingga semua bahan menjadi empuk dan matang sempurna. Jangan lupa untuk sesekali mengaduk-aduk agar tidak gosong.
6. Tambahkan Garam dan Lada
Tambahkan garam dan lada secukupnya untuk memberi rasa pada soup jagung. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga semua bahan tercampur sempurna.
7. Angkat dari Kompor dan Sajikan
Ambil panci dari kompor dan tuang soup jagung ke dalam mangkuk. Kamu bisa menambahkan parsley atau daun bawang sebagai hiasan. Soup jagung sederhana siap disajikan!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti kaldu ayam?
Kamu bisa menggunakan kaldu sayuran atau kaldu daging sapi sebagai pengganti kaldu ayam.
2. Apakah saya bisa menambahkan bahan lain ke dalam soup jagung?
Tentu saja! Kamu bisa menambahkan bahan lain, seperti daging ayam, jamur, atau udang untuk membuat soup jagung lebih kaya rasa.
3. Berapa lama soup jagung bisa disimpan di dalam kulkas?
Soup jagung bisa disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari jika disimpan dengan benar dalam wadah yang kedap udara.
Penutup
Itulah tadi cara mudah membuat soup jagung sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!