Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hai Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka spaghetti? Makanan Italia yang satu ini memang sudah menjadi makanan favorit di seluruh dunia. Spaghetti tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga bisa disajikan dalam berbagai macam saus dan topping yang berbeda. Nah, kali ini kita akan belajar cara membuat spaghetti sederhana ala rumahan. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memasak, tentu kita harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Spaghetti |
250 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang bombay |
1 buah |
Tomat |
2 buah |
Saus tomat |
1 sachet |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Lada hitam |
secukupnya |
Oregano |
secukupnya |
Keju parut |
secukupnya |
Langkah-Langkah Pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat spaghetti sederhana ala rumahan:
1. Rebus Spaghetti
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah merebus spaghetti. Siapkan panci berisi air dan sedikit garam. Masukkan spaghetti ke dalam panci dan masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan sebentar.
2. Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay
Setelah spaghetti sudah matang, saatnya membuat saus. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Setelah itu, masukkan tomat yang sudah dicincang kasar. Tumis hingga tomat layu.
3. Tambahkan Saus Tomat
Setelah tomat layu, tambahkan saus tomat ke dalam tumisan bawang putih dan bawang bombay. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
4. Tambahkan Garam dan Gula
Setelah saus tomat mendidih, tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
5. Campurkan dengan Spaghetti
Setelah bumbu meresap, masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan ke dalam saus. Aduk rata hingga spaghetti tercampur dengan saus.
6. Tambahkan Lada Hitam dan Oregano
Tambahkan lada hitam dan oregano secukupnya ke dalam spaghetti. Aduk rata dan masak sebentar.
7. Sajikan dan Taburkan Keju Parut
Spaghetti sederhana ala rumahan siap disajikan. Taburkan keju parut di atasnya. Nikmati spaghetti selagi hangat.
FAQ
1. Apakah spaghetti bisa disajikan dengan saus lain?
Tentu saja. Spaghetti bisa disajikan dengan berbagai macam saus dan topping sesuai selera, seperti saus carbonara, saus bolognese, atau saus pesto.
2. Bisakah spaghetti disimpan di dalam kulkas?
Bisa. Setelah dimasak, spaghetti bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, pastikan spaghetti disimpan dalam wadah tertutup agar tidak mudah basi.
3. Apakah spaghetti bisa diganti dengan pasta lain?
Bisa. Spaghetti bisa diganti dengan pasta lain yang memiliki bentuk dan tekstur yang berbeda.
4. Bagaimana cara memilih spaghetti yang baik?
Pilihlah spaghetti yang terbuat dari bahan berkualitas dan tidak patah-patah. Periksa tanggal kadaluarsa dan simpan spaghetti di tempat yang kering dan terhindar dari serangga.
5. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam saus spaghetti?
Selain bawang putih, bawang bombay, dan saus tomat, kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel, paprika, atau jamur. Kamu juga bisa menambahkan daging cincang untuk mendapatkan cita rasa yang lebih gurih.