Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan masakan daging ayam yang lezat dan empuk? Salah satu cara yang paling mudah dan cepat untuk membuat masakan ayam yang lezat adalah dengan membuat steak ayam. Di artikel ini, saya akan berbagi dengan Sobat Sederhana cara membuat steak ayam sederhana yang mudah dan cepat. Ikuti langkah-langkahnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Sebelum mulai membuat steak ayam, pastikan untuk menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang Sobat Sederhana butuhkan:
Bahan-bahan |
Jumlah |
---|---|
Daging ayam fillet |
2 potong |
Garam |
1/2 sendok teh |
Lada hitam |
1/4 sendok teh |
Bawang putih, cincang halus |
2 siung |
Jeruk nipis |
1 buah |
Margarin |
1 sendok makan |
Minyak zaitun |
1 sendok makan |
Langkah-langkah:
1. Siapkan Daging Ayam
Pertama-tama, bersihkan daging ayam dengan air mengalir dan lap dengan kertas tisu. Potong daging menjadi dua bagian, lalu pipihkan dengan menggunakan palu daging atau bagian bawah dari botol minuman kosong.
2. Marinasi Daging Ayam
Setelah daging ayam siap, campurkan garam, lada hitam, bawang putih yang sudah dicincang halus, dan air jeruk nipis. Aduk rata dan marinasi daging ayam selama 30 menit. Marinasi ini akan membuat daging ayam lebih lezat dan empuk.
3. Panggang Daging Ayam
Panaskan margarin dan minyak zaitun di atas wajan dengan api sedang. Setelah margarin meleleh, masukkan daging ayam dan panggang hingga matang. Balik daging ayam setiap 1-2 menit agar matang merata. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
4. Sajikan
Sajikan steak ayam di atas piring dan tambahkan sedikit saus favorit Sobat Sederhana (seperti saus tomat atau saus BBQ). Steak ayam siap disajikan!
FAQ:
1. Dapatkah saya menggunakan daging ayam yang tidak fillet?
Tentu saja. Anda dapat menggunakan potongan daging ayam apa pun yang Anda suka.
2. Bolehkah saya menambahkan bahan lain ke dalam marinasi?
Tentu saja! Anda dapat menambahkan bahan lain seperti gula atau kecap manis ke dalam marinasi sesuai selera.
3. Apakah saya harus memakai wajan khusus untuk memasak steak?
Tidak ada aturan yang mengharuskan Anda menggunakan wajan khusus untuk memasak steak. Anda dapat menggunakan wajan biasa atau wajan anti lengket.
4. Apa yang bisa saya gunakan sebagai saus untuk steak ayam?
Anda dapat menggunakan saus favorit Anda, seperti saus tomat, saus BBQ, atau saus pedas.
5. Berapa lama saya harus memasak steak ayam?
Waktu memasak steak ayam tergantung pada ketebalan daging ayam yang Anda gunakan. Untuk daging ayam fillet yang tipis, waktu memasaknya hanya 3-4 menit. Untuk daging ayam yang lebih tebal, waktu memasaknya bisa lebih lama.
Kesimpulan:
Itulah cara membuat steak ayam sederhana yang mudah dan cepat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Sobat Sederhana dapat membuat steak ayam yang lezat dan enak di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berikan komentar di bawah ini jika Sobat Sederhana memiliki pertanyaan atau pengalaman yang ingin dibagikan. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!