Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas resep sup asparagus yang sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Sup asparagus memiliki rasa yang lezat dan kaya akan nutrisi. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pasaran. Yuk simak cara membuatnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup asparagus sederhana:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Asparagus segar |
250 gram |
Bawang putih, cincang halus |
2 siung |
Bawang bombay, cincang halus |
1 buah |
Kentang, kupas dan potong dadu |
2 buah |
Susu cair |
150 ml |
Air |
500 ml |
Garam |
Secukupnya |
Lada hitam |
Secukupnya |
Mentega |
2 sendok makan |
Pastikan semua bahan yang digunakan sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai ukuran yang diinginkan.
Cara membuat:
Berikut adalah langkah-langkah membuat sup asparagus sederhana:
Langkah 1
Panaskan mentega di dalam panci di atas api sedang.
Langkah 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Langkah 3
Masukkan kentang dan air ke dalam panci. Masak hingga kentang menjadi lembut.
Langkah 4
Masukkan asparagus dan susu cair ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga asparagus matang.
Langkah 5
Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. Aduk rata dan masak kembali selama 5 menit.
Langkah 6
Ambil panci dari kompor dan biarkan sup agak dingin sejenak.
Langkah 7
Blender sup hingga halus dan kental.
Langkah 8
Tuang sup ke dalam mangkuk saji dan hidangkan.
FAQ
1. Apa yang membuat sup asparagus sederhana menjadi lezat?
Sup asparagus sederhana menjadi lezat karena menggunakan bahan-bahan segar dan memiliki tambahan susu cair yang membuat sup menjadi kental dan creamy.
2. Bisakah saya menggunakan asparagus kaleng untuk membuat sup ini?
Tentu saja bisa, namun rasanya akan sedikit berbeda karena asparagus kaleng tidak sesegar asparagus segar.
3. Apakah saya bisa mengganti susu cair dengan susu evaporasi?
Bisa, namun sup akan memiliki rasa yang lebih kental dan creamy jika menggunakan susu cair.
Kesimpulan
Itulah cara mudah dan praktis membuat sup asparagus sederhana. Selamat mencoba di rumah! Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.