Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sup singkong yang sederhana dan enak. Sup singkong merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, sup singkong juga terkenal karena kandungan nutrisinya yang kaya akan serat dan vitamin.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat sup singkong, Sobat Sederhana membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Singkong |
300 gram |
Wortel |
2 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
2 buah |
Air |
1 liter |
Garam |
secukupnya |
Lada |
secukupnya |
Kaldu ayam |
1 sendok makan |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat
1. Siapkan dan Potong Singkong dan Wortel
Pertama-tama, Sobat Sederhana harus membersihkan singkong dan wortel terlebih dahulu. Kemudian, potong singkong dan wortel menjadi ukuran yang sesuai dengan selera.
2. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah
Setelah itu, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna.
3. Masukkan Singkong dan Wortel ke dalam Wajan
Setelah bawang putih dan bawang merah sudah harum, masukkan singkong dan wortel ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga merata.
4. Tuangkan Air dan Tambahkan Bumbu
Tuangkan air ke dalam wajan hingga menyelimuti singkong dan wortel. Tambahkan garam, lada, dan kaldu ayam. Aduk rata.
5. Biarkan Hingga Matang
Tutup wajan dan biarkan sup matang selama kurang lebih 15-20 menit. Setelah matang, tes rasa dan tambahkan bumbu jika diperlukan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
1. Apakah Sup Singkong Bisa Disimpan Lama?
Iya, sup singkong bisa disimpan dalam kulkas selama beberapa hari. Namun, pastikan untuk menghangatkan sup sebelum disajikan kembali.
2. Apa Saja Bahan Pengganti Kaldu Ayam?
Untuk Sobat Sederhana yang vegetarian atau tidak suka dengan kaldu ayam, bisa menggunakan kaldu sayuran atau kaldu jamur sebagai pengganti.
3. Apakah Sup Singkong Bisa Ditambahkan Bahan Lain?
Tentu saja bisa! Sobat Sederhana bisa menambahkan bahan lain seperti ayam, udang, atau tahu ke dalam sup singkong untuk menambahkan rasa dan nutrisi.
Kesimpulan
Itulah cara mudah membuat sup singkong yang sederhana dan enak. Sup singkong ini cocok disajikan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!