Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka sup ubi yang hangat dan lezat di musim dingin? Sup ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dan cepat dibuat. Di artikel ini, kami akan membahas cara membuat sup ubi sederhana yang dapat Anda buat di rumah dengan mudah. Ikuti langkah-langkah sederhana ini dan Anda akan menikmati sup ubi yang lezat dalam waktu singkat.
Bahan-Bahan:
Sebelum kita mulai membuat sup ubi, pastikan bahan-bahan berikut ini tersedia:
Bahan-Bahan |
Jumlah |
---|---|
Ubi |
1 kg |
Bawang Putih |
5 siung |
Bawang Merah |
3 siung |
Jahe |
1/2 inci |
Lada Putih |
1/2 sdt |
Garam |
secukupnya |
Air |
1 liter |
Minyak Goreng |
2 sdm |
Langkah-Langkah:
Langkah 1: Cuci Ubi dan Potong-potong
Cuci ubi dengan air bersih dan kupas kulit ubi. Potong ubi menjadi potongan yang sesuai dengan selera Anda. Taruh ubi di wadah dan sisihkan.
Langkah 2: Iris Bawang Putih, Bawang Merah, dan Jahe
Iris bawang putih, bawang merah, dan jahe menjadi potongan kecil. Sisihkan dalam mangkuk kecil.
Langkah 3: Tumis Bawang Putih, Bawang Merah, dan Jahe
Tambahkan minyak goreng ke dalam panci dan panaskan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga tercium aroma yang harum. Jangan sampai bahan-bahan terlalu matang atau terbakar.
Langkah 4: Masukkan Potongan Ubi
Tambahkan potongan ubi ke dalam panci dan aduk hingga rata dengan bawang putih, bawang merah, dan jahe.
Langkah 5: Tambahkan Air
Tambahkan air secukupnya ke dalam panci dan aduk hingga rata. Biarkan sup ubi mendidih selama 20-25 menit hingga ubi benar-benar matang dan empuk.
Langkah 6: Tambahkan Lada Putih dan Garam
Tambahkan lada putih dan garam secukupnya untuk memberikan rasa yang pas pada sup ubi Anda. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 7: Sup Ubi Sederhana Siap disajikan
Sup ubi sederhana sudah siap dihidangkan dalam mangkuk. Tambahkan seledri dan daun bawang untuk memperkaya rasa sup ubi Anda.
FAQ:
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sup Ubi Sederhana ini?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat sup ubi sederhana ini sekitar 30-40 menit.
2. Bisakah saya menambahkan daging atau ayam ke dalam sup ubi ini?
Tentu saja! Anda dapat menambahkan daging atau ayam untuk memperkaya rasa sup ubi Anda.
3. Bisakah saya menyimpan sup ubi sederhana ini di kulkas?
Ya, Anda dapat menyimpan sup ubi sederhana ini di kulkas selama 2-3 hari. Pastikan Anda menyimpannya dalam wadah kedap udara dan memanaskannya kembali sebelum disajikan.
4. Apa saja bahan-bahan alternatif yang dapat digunakan?
Anda dapat menggunakan bahan-bahan alternatif seperti kentang, wortel, atau bahan sayuran lainnya yang tersedia di rumah.
Kesimpulan:
Sekarang Anda tahu cara membuat sup ubi sederhana yang mudah dan cepat. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati sup ubi yang lezat bersama keluarga. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!