Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas cara membuat sup ubi yang sederhana. Sup ubi merupakan salah satu menu berkuah yang cocok untuk dinikmati di waktu makan siang atau malam hari. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup ubi yang lezat. Yuk, mari simak pembahasannya!
Bahan-Bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup ubi yang sederhana:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ubi |
500 gram |
Bawang bombay |
1 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Wortel |
2 buah |
Kentang |
2 buah |
Air |
1 liter |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Lada |
secukupnya |
Kaldu ayam |
secukupnya |
Minyak sayur |
secukupnya |
Langkah-Langkah
1. Mempersiapkan Bahan-Bahan
Pertama-tama, kupas ubi, wortel, dan kentang. Cuci bersih dan potong-potong menjadi ukuran kecil. Haluskan bawang putih dan iris tipis bawang bombay.
2. Merebus Bahan-Bahan
Tuang air ke dalam panci dan masak hingga mendidih. Setelah air mendidih, masukkan potongan ubi, wortel, dan kentang ke dalamnya. Masak hingga sayuran empuk.
3. Menambahkan Bumbu-Bumbu
Tambahkan bawang bombay dan bawang putih yang telah diiris tipis ke dalam panci. Selanjutnya, tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu ayam secukupnya ke dalam sup.
4. Menyajikan Sup Ubi
Tuang sup ubi ke dalam mangkuk dan hidangkan selagi hangat.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisakah saya menggunakan ubi jalar?
Ya, Anda bisa menggunakan ubi jalar sebagai bahan utama sup. Namun, warna sup akan berbeda dengan menggunakan ubi biasa.
2. Apakah saya bisa menambahkan daging ayam atau sayuran lainnya?
Tentu saja. Anda bisa menambahkan daging ayam atau sayuran lain seperti brokoli atau kembang kol untuk menambahkan variasi rasa dan nutrisi.
3. Apa yang harus dilakukan jika sup terlalu asin?
Jika sup terlalu asin, Anda bisa menambahkan air sedikit demi sedikit hingga rasa asinnya berkurang.
4. Bisakah saya menyimpan sup ubi?
Ya, Anda bisa menyimpan sup ubi di dalam lemari es selama beberapa hari. Namun, pastikan untuk memanaskan kembali sup sebelum disajikan ulang.
5. Apakah sup ubi bisa dijadikan sebagai menu diet?
Tentu saja. Sup ubi mengandung serat yang tinggi dan rendah kalori, sehingga cocok dikonsumsi sebagai menu diet.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat sup ubi yang sederhana. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan menggunakan bahan-bahan yang tepat, Anda bisa menyajikan sup ubi yang lezat dan bergizi untuk keluarga Anda. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.