Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang suka makan tahu acar? Tahu acar adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, tahu acar juga cukup mudah dibuat lho. Nah, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tahu acar sederhana. Yuk kita simak bersama-sama!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Mari kita mulai dari persiapan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu acar sederhana. Berikut bahan-bahan yang kamu perlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tahu Putih |
1 kotak |
Wortel |
1 buah |
Timun |
1 buah |
Bawang Bombay |
1 buah |
Cabe Merah |
3 buah |
Cabe Rawit |
5 buah |
Bawang Putih |
3 siung |
Gula Pasir |
2 sendok makan |
Garam |
Secukupnya |
Vinegar |
2 sendok makan |
Air |
Secukupnya |
Cara membuat
Setelah mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, selanjutnya kita akan membuat tahu acar sederhana. Berikut langkah-langkahnya:
1. Potong-potong tahu, wortel, dan timun
Pertama-tama, potong-potong tahu, wortel, dan timun sesuai dengan selera. Kamu bisa memotongnya menjadi dadu kecil atau bentuk lainnya.
2. Iris tipis bawang bombay, cabe merah, cabe rawit, dan bawang putih
Selanjutnya, iris tipis bawang bombay, cabe merah, cabe rawit, dan bawang putih.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih
Panaskan sedikit minyak di atas wajan dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan cabe merah dan cabe rawit
Selanjutnya, masukkan cabe merah dan cabe rawit yang sudah diiris tipis ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tambahkan gula dan garam
Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tambahkan vinegar dan air
Tambahkan vinegar dan air ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Masukkan tahu, wortel, dan timun
Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan potongan tahu, wortel, dan timun ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tumis hingga matang.
Cara penyajian
Tahu acar sederhana siap disajikan. Kamu bisa menghidangkannya sebagai lauk atau teman makan nasi. Selamat mencoba!
FAQ
1. Apakah tahu acar dapat disimpan?
Ya, tahu acar dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas hingga beberapa hari.
2. Bisakah bahan-bahan yang digunakan diubah?
Tentu saja. Kamu bisa menambahkan atau mengurangi bahan-bahan yang digunakan sesuai dengan selera dan kebutuhan.
3. Apa alternatif untuk vinegar?
Alternatif untuk vinegar adalah perasan jeruk nipis atau lemon.
4. Apakah tahu acar cocok untuk diet?
Tahu acar termasuk makanan rendah kalori sehingga cocok dikonsumsi untuk diet.
5. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat tahu acar sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat tahu acar sederhana sekitar 30 menit.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat tahu acar sederhana yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat tahu acar sendiri di rumah. Selain lebih murah, membuat tahu acar sendiri juga lebih sehat karena kamu tahu persis bahan-bahan yang digunakan. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!