Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tahu bulat sederhana tanpa telur dan baking powder yang sangat mudah untuk diikuti. Siapa yang tidak suka dengan tahu bulat? Camilan yang satu ini memang cocok sekali untuk dinikmati di sore hari sambil menikmati secangkir teh. Apalagi jika tahu bulat tersebut dibuat sendiri di rumah secara simple dan nikmati hasil racikan sendiri. Dibawah ini adalah cara membuat tahu bulat sederhana tanpa telur dan baking powder yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Sebelum mulai membuat tahu bulat, pastikan Sobat Sederhana mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Bahan-bahan yang digunakan dalam resep tahu bulat ini sangat mudah untuk ditemukan dan tidak terlalu banyak. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Daftar Bahan: |
Jumlah: |
|---|---|
Tepung Terigu |
250 gram |
Tepung Tapioka |
50 gram |
Garam |
1 sendok teh |
Bawang Putih (haluskan) |
3 siung |
Air |
350 ml |
Minyak Goreng |
Secukupnya |
Langkah-langkah Pembuatan Tahu Bulat:
1. Campurkan Semua Bahan
Pertama, Sobat Sederhana perlu mencampurkan semua bahan yang telah disiapkan. Tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan bawang putih halus kemudian aduk rata.
2. Tambahkan Air
Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan dan aduk terus hingga adonan tercampur dengan baik. Pastikan tidak terlalu cair karena nantinya akan sulit dalam menggulung adonan menjadi bola-bola tahu.
3. Goreng
Siapkan minyak goreng dalam wajan. Setelah itu, ambil satu sendok makan adonan tahu, lalu gulingkan dalam tangan hingga terbentuk bola. Lakukan hingga semua adonan tahu habis. Setelah itu, goreng bola-bola tahu dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang sempurna.
4. Tiriskan dan Angkat
Saat bola-bola tahu sudah matang sempurna, angkat dan tiriskan minyaknya. Tahu bulat sederhana tanpa telur dan baking powder siap disajikan.
Tips dan Trik:
1. Pastikan Adonan Tidak Terlalu Cair
Pastikan adonan tahu yang Sobat Sederhana buat tidak terlalu cair. Karena jika terlalu cair, bola tahu yang dihasilkan tidak akan bulat dan mudah hancur ketika digoreng.
2. Gunakan Api yang Sedang
Usahakan gunakan api yang sedang saat menggoreng tahu bulat. Jangan terlalu besar karena nanti akan membuat tahu menjadi gosong dan matang di bagian luar tetapi belum matang sempurna di bagian dalamnya.
3. Tiriskan Sebelum Disajikan
Sebelum tahu bulat disajikan, pastikan untuk meniriskannya terlebih dahulu agar minyaknya tidak berlebihan. Hal ini bertujuan untuk membuat tahu bulat menjadi lebih sehat dan tidak terlalu berminyak.
FAQ:
Apa Bisa Menggunakan Tepung Beras?
Tentu saja bisa, Sobat Sederhana. Tepung beras bisa digunakan sebagai pengganti tepung terigu dalam pembuatan tahu bulat. Namun, pastikan untuk mencampurkan tepung beras dengan tepung tapioka ya.
Dapatkah Tahu Bulat Ini Dihidangkan dengan Saus?
Tentu saja bisa. Tahu bulat sederhana tanpa telur dan baking powder sangat pas disajikan dengan saus pedas atau saus tomat. Kamu juga bisa menciptakan kreasi saus lainnya yang lebih menarik.
Berapa Kapasitas Air yang Diperlukan?
Untuk membuat adonan tahu yang baik, pastikan menggunakan air sebanyak 350 ml. Jika Sobat Sederhana ingin membuat tahu bulat dalam jumlah yang lebih banyak, tentunya harus menambahkan jumlah bahan yang dibutuhkan juga.
Kesimpulan:
Itulah cara membuat tahu bulat sederhana tanpa telur dan baking powder yang sangat mudah untuk diikuti. Selain mudah, bahan-bahan yang digunakan juga tidak banyak dan sangat mudah untuk ditemukan di toko-toko terdekat. Jangan lupa untuk menyiapkan saus atau cocolan sesuai dengan selera ya. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Sobat Sederhana yang ingin mencoba membuat tahu bulat sendiri di rumah. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya.