Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, menjelang bulan suci Ramadan, takjil menjadi salah satu sajian yang dinanti-nanti. Takjil biasanya disajikan untuk berbuka puasa agar tubuh dapat terisi dengan nutrisi yang dibutuhkan. Namun, takjil juga dapat dinikmati kapan saja, terutama pada waktu-waktu istirahat saat bekerja. Nah, kali ini kita akan belajar cara membuat takjil sederhana di rumah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat takjil sederhana, Sobat Sederhana hanya memerlukan beberapa bahan-bahan yang mudah didapat di pasar atau toko terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Buah kurma |
1 kg |
Air matang |
1 liter |
Gula pasir |
500 gram |
Kacang tanah |
100 gram |
Susu kental manis |
1 kaleng |
Es batu secukupnya |
– |
Setelah semua bahan-bahan telah disiapkan, kita dapat memulai proses pembuatan takjil sederhana. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah-Langkah Membuat Takjil Sederhana
1. Cuci Buah Kurma
Pertama-tama, Sobat Sederhana harus mencuci buah kurma terlebih dahulu untuk membersihkan kotoran dan debu yang menempel. Setelah dicuci, pisahkan bijinya dan potong-potong kurma sesuai dengan selera. Kemudian, masukkan kurma ke dalam panci.
2. Tambahkan Gula Pasir
Setelah kurma dimasukkan ke dalam panci, tambahkan gula pasir secukupnya untuk memberikan rasa manis pada takjil. Aduk-aduk hingga gula benar-benar larut dengan air pada panci.
3. Masak Kurma
Setelah gula benar-benar larut dengan air pada panci, masak kurma dalam air gula tersebut. Tunggu hingga air menyusut dan kurma menjadi empuk. Jangan lupa aduk-aduk agar tidak terbakar.
4. Tambahkan Kacang Tanah
Setelah kurma empuk, tambahkan kacang tanah ke dalam panci. Kacang tanah memberikan rasa gurih pada takjil. Aduk-aduk hingga kacang tanah tercampur rata dengan kurma.
5. Tambahkan Susu Kental Manis
Setelah kacang tanah tercampur rata dengan kurma, tambahkan susu kental manis ke dalam panci. Susu kental manis memberikan rasa manis dan creamy pada takjil. Aduk-aduk hingga susu kental manis tercampur rata dengan kurma dan kacang tanah.
6. Sajikan dengan Es Batu
Takjil sederhana sudah siap disajikan. Letakkan es batu secukupnya pada gelas dan tuangkan takjil ke dalamnya. Takjil siap dinikmati bersama keluarga dan sahabat.
FAQ tentang Takjil Sederhana
1. Apakah Takjil Sederhana Bisa Disimpan di Kulkas?
Ya, takjil sederhana dapat disimpan di dalam kulkas hingga beberapa hari. Namun, sebaiknya takjil tetap disajikan ketika masih segar dan tidak terlalu lama disimpan di dalam kulkas.
2. Apa Saja Bahan-Bahan Alternatif untuk Takjil Sederhana?
Bahan-bahan alternatif untuk takjil sederhana antara lain buah-buahan seperti semangka, melon, atau nenas yang dipotong-potong dan dimasak dengan gula dan air. Selain itu, Sobat Sederhana juga dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti cincau, agar-agar, atau kolang-kaling untuk memberikan variasi pada takjil.
3. Bagaimana Cara Menghilangkan Getah pada Buah Kurma?
Untuk menghilangkan getah pada buah kurma, Sobat Sederhana dapat mencucinya dengan air yang mengalir dan menggosok-gosokkannya dengan tangan. Kemudian, pisahkan bijinya dan potong-potong kurma sesuai dengan selera.
4. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Takjil Sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat takjil sederhana berkisar antara 30-40 menit tergantung pada besar kecilnya buah kurma yang digunakan.
5. Apakah Bisa Menggunakan Gula Aren untuk Takjil Sederhana?
Tentu saja bisa. Gula aren dapat digunakan sebagai pengganti gula pasir pada takjil sederhana untuk memberikan rasa yang lebih khas.
Selamat Mencoba!
Sobat Sederhana, itulah cara membuat takjil sederhana yang mudah dan praktis. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kita dapat membuat takjil sendiri di rumah dan menikmatinya bersama keluarga dan sahabat. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.