Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, pada kesempatan kali ini kita akan membahas cara membuat telur crispy sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Telur crispy bisa menjadi alternatif menu sarapan atau cemilan yang mudah dan cepat dibuat. Yuk, simak selengkapnya cara membuat telur crispy sederhana berikut ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai membuat telur crispy, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut ini bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
1 buah telur ayam |
1 sendok makan tepung terigu |
1 sendok makan tepung maizena |
1/4 sendok teh garam |
1/4 sendok teh merica bubuk |
Minyak goreng secukupnya |
Langkah-langkah membuat telur crispy sederhana
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat telur crispy sederhana:
1. Kocok telur
Kocok telur dengan garpu hingga lepas dan berbusa.
2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica dalam mangkuk yang berbeda.
3. Masukkan telur ke dalam campuran tepung
Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam campuran tepung dan aduk rata hingga telur terbalur tepung dengan merata.
4. Goreng telur crispy
Panaskan minyak dalam wajan. Setelah minyak panas, goreng telur crispy hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan telur crispy
Sajikan telur crispy di atas piring dan hidangkan selagi masih hangat.
Tips cara membuat telur crispy sederhana
Agar telur crispy yang kamu buat lebih enak dan renyah, kamu bisa mencoba beberapa tips berikut ini:
1. Gunakan tepung roti sebagai pengganti tepung terigu
Tepung roti memiliki tekstur yang lebih kasar sehingga bisa membuat telur crispy lebih renyah.
2. Tambahkan bumbu lain
Kamu bisa menambahkan bumbu lain, seperti ketumbar atau paprika, untuk memberikan rasa yang lebih kaya pada telur crispy.
3. Jangan terlalu banyak mengaduk adonan
Jangan terlalu banyak mengaduk adonan tepung dan telur karena bisa membuat telur menjadi lembek.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama telur crispy bisa disimpan?
Telur crispy bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan di dalam kulkas hingga 2 hari.
2. Bisakah telur crispy dibuat tanpa tepung maizena?
Bisa. Kamu bisa mengganti tepung maizena dengan tepung jagung atau tepung terigu biasa.
3. Apa yang membuat telur crispy tidak renyah?
Telur crispy bisa menjadi tidak renyah jika adonan terlalu encer, minyak terlalu sedikit, atau telur terlalu basah.
4. Bisakah telur crispy diolah dengan cara dipanggang?
Bisa. Kamu bisa mengolah telur crispy dengan cara dipanggang di dalam oven pada suhu 180 derajat Celcius selama 10-15 menit.
Kesimpulan
Itulah cara membuat telur crispy sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa untuk menyesuaikan takaran bahan dengan selera kamu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.