Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan belajar cara membuat telur gabus sederhana. Telur gabus merupakan camilan yang terbuat dari bahan dasar tepung dan telur yang memiliki tekstur yang renyah dan gurih. Telur gabus juga bisa menjadi salah satu pilihan camilan yang nikmat pada saat santai bersama keluarga. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Sebelum memulai membuat telur gabus sederhana, Sobat Sederhana harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur |
4 butir |
Tepung ketan |
200 gram |
Tepung terigu |
50 gram |
Minyak goreng |
secukupnya |
Gula pasir |
50 gram |
Garam |
1/2 sendok teh |
Langkah-langkah:
1. Kocok Telur
Pertama-tama, kocok telur hingga tercampur merata. Kemudian, tambahkan gula pasir dan garam ke dalam campuran telur tersebut. Aduk kembali hingga bahan tercampur merata.
2. Campurkan Tepung
Selanjutnya, campurkan tepung ketan dan tepung terigu ke dalam campuran telur. Aduk kembali hingga bahan tercampur merata dan adonan menjadi kental.
3. Goreng Adonan
Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, ambil satu sendok makan adonan dan letakkan ke dalam minyak panas. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Lakukan langkah yang sama hingga semua adonan habis.
4. Tiriskan Telur Gabus
Setelah matang, angkat telur gabus dan tiriskan hingga minyaknya terserap oleh kertas minyak atau tisu dapur.
5. Sajikan Telur Gabus
Telur gabus siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman Sobat Sederhana pada saat santai.
FAQ:
Q: Apakah telur gabus dapat disimpan dalam waktu yang lama?
A: Telur gabus dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama beberapa hari.
Q: Bisakah telur gabus dibuat tanpa tepung ketan?
A: Telur gabus harus mengandung tepung ketan agar memiliki tekstur yang renyah. Jika tidak memakai tepung ketan, maka teksturnya akan menjadi keras dan kaku.
Q: Adakah cara untuk menghasilkan telur gabus yang lebih lezat?
A: Anda bisa menambahkan bahan-bahan seperti keju parut atau bubuk kayu manis ke dalam campuran telur dan tepung untuk memberikan cita rasa yang lebih lezat.