Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apa kabar hari ini? Mencoba resep baru memang seru, apalagi kalau berhasil dan disukai oleh keluarga. Resep yang akan kita bahas kali ini adalah cara membuat tempe goreng dengan bumbu sederhana. Tempe goreng memang jadi salah satu camilan favorit di Indonesia. Selain mudah dibuat, tempe goreng juga nikmat disantap kapan saja.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum membuat tempe goreng, pastikan semua bahan yang diperlukan sudah disiapkan pada meja dapur. Berikut bahan-bahan yang perlu Sobat Sederhana persiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tempe |
250 gram |
Tepung Terigu |
4 sendok makan |
Baking Powder |
1/2 sendok teh |
Rempah Bumbu (garam, merica, bawang putih, bawang merah) |
Sesuai selera |
Air |
Secukupnya |
Minyak goreng |
Secukupnya |
Cara Membuat Tempe Goreng dengan Bumbu Sederhana
Selanjutnya, ikuti langkah-langkah cara membuat tempe goreng dengan bumbu sederhana berikut ini:
1. Potong-potong Tempe
Potong tempe menjadi beberapa bagian atau sesuai selera Sobat Sederhana.
2. Campurkan Tepung Terigu dan Baking Powder
Campurkan tepung terigu dan baking powder ke dalam mangkuk, aduk hingga rata.
3. Tambahkan Rempah Bumbu
Tambahkan rempah bumbu ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder, aduk hingga rata.
4. Masukkan Air Secukupnya
Tuangkan air sedikit-sedikit ke dalam mangkuk, aduk hingga adonan kental dan tak terlalu cair.
5. Celupkan Tempe ke Adonan Tepung
Celupkan potongan tempe ke dalam adonan tepung, pastikan seluruh permukaan tempe terlapisi tepung dengan merata.
6. Goreng Tempe
Siapkan minyak dalam wajan, dan panaskan wajan. Setelah minyak panas, goreng potongan tempe hingga kuning kecoklatan.
7. Tiriskan Tempe
Setelah tempe digoreng, angkat dan tiriskan tempe pada wadah yang dialasi dengan tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih.
FAQ Tempe Goreng dengan Bumbu Sederhana
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat tempe goreng dengan bumbu sederhana ini?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat tempe goreng dengan bumbu sederhana ini kurang lebih 30 menit.
2. Apakah tepung terigu dan baking powder bisa diganti dengan tepung lainnya?
Sebaiknya gunakan tepung terigu dan baking powder, sayangnya tidak bisa diganti dengan tepung lainnya karena akan mempengaruhi rasa dan tekstur tempe goreng.
3. Bagaimana jika tidak suka rempah bumbu yang terlalu pedas?
Sobat Sederhana bisa mengurangi jumlah rempah bumbu yang digunakan atau menghilangkan merica dan cabai dari rempah bumbu yang digunakan.
Kesimpulan
Sekian Cara Membuat Tempe Goreng dengan Bumbu Sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Tempe goreng dengan bumbu sederhana ini sangat mudah dibuat dan nikmat disantap kapan saja. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.