Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan belajar cara membuat terang bulan sederhana yang dapat kamu nikmati bersama keluarga. Terang bulan merupakan makanan yang cocok untuk dinikmati di pagi atau sore hari bersama secangkir teh atau kopi. Jadi, yuk langsung saja kita pelajari cara membuatnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat terang bulan sederhana, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Susu cair |
200 ml |
Telur ayam |
2 butir |
Ragi instan |
1 sendok makan |
Garam |
1/2 sendok teh |
Margarin |
2 sendok makan |
Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, kita bisa langsung memulai proses pembuatan terang bulan.
Proses Membuat Terang Bulan
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat terang bulan sederhana:
1. Campurkan Bahan-bahan
Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula pasir, susu cair, telur ayam, ragi instan, garam, dan margarin ke dalam wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
2. Diamkan Adonan
Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dan berbuih.
3. Panaskan Wajan
Panaskan wajan datar di atas api kecil. Oleskan margarin agar adonan tidak lengket.
4. Tuangkan Adonan
Tuangkan adonan terang bulan ke dalam wajan dengan sendok sayur. Ratakan adonan agar membentuk lingkaran.
5. Tunggu sampai Matang
Tunggu sampai adonan matang dan bagian atasnya mulai berlubang. Balikkan terang bulan dan tunggu hingga matang. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
FAQ
1. Apakah Ragi Instan Bisa Diganti dengan Ragi Biasa?
Iya, ragi instan bisa diganti dengan ragi biasa. Namun, perlu diperhatikan jumlah ragi biasa yang digunakan harus dua kali lipat dari ragi instan dan harus diaktifkan terlebih dahulu sebelum digunakan.
2. Kenapa Terang Bulan Saya Tidak Mengembang?
Mungkin karena adonan tidak dibiarkan cukup lama hingga mengembang atau ragi yang digunakan sudah kadaluwarsa. Pastikan ragi yang digunakan masih dalam kondisi baik dan adonan dibiarkan cukup lama hingga mengembang sebelum dimasak di wajan.
3. Bisakah Terang Bulan Disimpan?
Bisa, terang bulan dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama dua atau tiga hari. Sebelum disimpan, pastikan terang bulan sudah dingin dan wadah yang digunakan bersih dan kering.
Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya
Itu dia Sobat Sederhana cara membuat terang bulan sederhana yang mudah dan enak. Cobalah membuatnya di rumah dan nikmati bersama keluarga. Jangan lupa untuk selalu berhati-hati saat memasak dan tetap jaga kebersihan makanan yang kamu konsumsi. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!