Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo sobat sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara menghias bolu sederhana. Tidak perlu takut untuk mencoba karena cara ini mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Yuk, simak artikel berikut ini!
1. Persiapan Awal
Sebelum memulai menghias bolu, ada beberapa persiapan awal yang harus dilakukan. Pertama-tama, pastikan semua bahan dan peralatan sudah disiapkan dengan baik. Selain itu, pastikan juga bolu sudah dingin dan tidak panas saat dihias. Jika semua sudah disiapkan, maka kita bisa mulai menghias bolu dengan langkah-langkah berikut ini.
1.1 Bahan dan Peralatan yang Dibutuhkan
Nama Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Bolu |
1 buah |
Krim Kocok |
Secukupnya |
Toping |
Secukupnya |
Bahan di atas adalah bahan dasar yang biasanya digunakan untuk menghias bolu. Sedangkan peralatannya yaitu:
- Spatula
- Sekrup pengikat kaca
- Pastry bag
- Tip frosting (opsional)
1.2 Tips Menghias Bolu yang Baik dan Benar
Sebelum mulai menghias bolu, berikut adalah beberapa tips yang bisa sobat sederhana terapkan agar hasilnya lebih maksimal:
- Pilih bolu yang sudah matang dan tidak mengembang terlalu tinggi
- Potong leher bolu dengan pisau yang rata agar mudah dihias
- Letakkan bolu di atas loyang sebelum mulai menghias
- Pastikan krim yang digunakan sudah cukup padat agar mudah diaplikasikan
2. Cara Menghias Bolu Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah cara menghias bolu sederhana yang bisa sobat sederhana coba.
2.1 Menghias Bolu dengan Krim Kocok
Langkah pertama yaitu dengan menghias bolu menggunakan krim kocok. Caranya cukup mudah, yaitu dengan mengoleskan krim kocok ke seluruh permukaan bolu menggunakan spatula. Setelah itu, bisa ditambahkan toping sesuai dengan selera sobat sederhana.
2.1.1 Menggunakan Sekrup Pengikat Kaca
Jika ingin menghasilkan hiasan yang lebih menarik, sobat sederhana bisa mencoba menggunakan sekrup pengikat kaca untuk membuat motif tertentu pada bolu. Caranya yaitu dengan membentuk pola di atas krim kocok menggunakan sekrup pengikat kaca. Setelah pola terbentuk, sobat sederhana bisa menambahkan toping agar lebih menarik.
2.1.2 Menggunakan Pastry Bag dan Tip Frosting
Alternatif lain yang bisa sobat sederhana coba yaitu dengan menggunakan pastry bag dan tip frosting. Caranya yaitu dengan mengisi pastry bag dengan krim kocok yang sudah diwarnai dengan pewarna makanan sesuai dengan selera. Setelah itu, sobat sederhana bisa memilih tip frosting yang diinginkan dan mengaplikasikan krim kocok tersebut di atas bolu. Setelah itu, bisa ditambahkan toping untuk hasil yang lebih maksimal.
2.2 Menghias Bolu dengan Fondant
Selain menggunakan krim kocok, sobat sederhana juga bisa menghias bolu dengan fondant. Fondant adalah adonan yang terbuat dari gula halus dan glukosa yang biasanya dipakai untuk membuat kue atau hiasan kue. Berikut adalah langkah-langkah menghias bolu dengan fondant.
2.2.1 Membuat Fondant
Langkah pertama yaitu membuat fondant. Berikut adalah bahan yang diperlukan:
Nama Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Gula Halus |
500 gr |
Glukosa Cair |
5 sdm |
Agar-Agar Bubuk |
2 sdt |
Air Matang |
3 sdm |
Setelah semua bahan di atas sudah disiapkan, berikut adalah cara membuat fondant:
- Siapkan wadah dan tuang semua bahan di atas ke dalamnya. Aduk hingga bahan tercampur rata.
- Pindahkan adonan ke atas meja dan uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Jika adonan masih lengket, bisa ditambahkan sedikit gula halus.
- Bungkus adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam. Fondant siap digunakan.
2.2.2 Menghias Bolu dengan Fondant
Setelah fondant sudah jadi, langkah selanjutnya yaitu menghias bolu dengan fondant. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Baluri bolu yang sudah diolesi selai agar fondant bisa menempel dengan baik.
- Pipihkan fondant menggunakan penggiling atau rolling pin hingga tebalnya 2-3 mm.
- Lilitkan fondant pada bolu dan rapatkan sisi-sisinya.
- Potong fondant yang berlebih dan rapihkan bagian-bagian yang kurang rapi.
- Setelah fondant rapi, sobat sederhana bisa menghias bolu dengan berbagai macam hiasan sesuai dengan selera.
3. FAQ
3.1. Apakah Menghias Bolu Sulit?
Tidak, menghias bolu tidak sulit jika kita sudah mengetahui cara dan memiliki persiapan yang cukup.
3.2. Apakah Bisa Menghias Bolu Tanpa Memakai Krim Kocok?
Tentu bisa. Selain menggunakan krim kocok, sobat sederhana bisa menghias bolu dengan berbagai macam bahan lain seperti butter cream, ganache, atau fondant.
3.3. Apakah Bolu Harus Dingin Sebelum Dihias?
Iya, bolu harus dingin sebelum dihias agar tidak mudah retak atau hancur saat dihias.
3.4. Apa Saja Peralatan yang Dibutuhkan Untuk Menghias Bolu?
Peralatan yang dibutuhkan untuk menghias bolu antara lain spatula, sekrup pengikat kaca, pastry bag, tip frosting (opsional), dan rolling pin (jika ingin menggunakan fondant).
3.5. Apakah Ada Tips Menghias Bolu yang Baik dan Benar?
Ya, ada beberapa tips yang bisa sobat sederhana terapkan agar hasil menghias bolu lebih maksimal, antara lain memilih bolu yang sudah matang dan tidak mengembang terlalu tinggi, potong leher bolu dengan pisau yang rata agar mudah dihias, dan pastikan krim yang digunakan sudah cukup padat agar mudah diaplikasikan.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!