Cara Mengolah Jagung Menjadi Makanan Sederhana

Halo Sobat Sederhana! Jagung merupakan salah satu bahan makanan yang sering dijumpai di sekitar kita. Selain sebagai bahan pangan, jagung juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Namun, banyak dari kita yang hanya mengonsumsi jagung dalam bentuk sederhana, yaitu direbus atau dibakar. Padahal, jagung dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang sangat lezat dan bergizi. Yuk, kita belajar bersama bagaimana cara mengolah jagung menjadi makanan sederhana namun enak.

1. Jagung Bakar

Jagung bakar menjadi salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Cara membuatnya pun sangat mudah dan simpel. Sobat Sederhana hanya perlu mempersiapkan jagung segar, bumbu-bumbu seperti garam dan merica, serta panggangan atau kompor gas. Berikut langkah-langkahnya:

Bahan-bahan	Langkah-langkah
– Jagung segar	1. Cuci bersih jagung
– Bumbu-bumbu (garam dan merica)	2. Campurkan bumbu-bumbu
– Panggangan atau kompor gas	3. Panggang jagung hingga matang dengan api kecil

Jagung bakar dapat Sobat Sederhana nikmati langsung atau dengan menambahkan saus sambal atau kecap. Selamat mencoba!

1.1. Menggunakan Oven

Selain panggangan atau kompor gas, jagung bakar juga dapat diolah menggunakan oven. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

Bahan-bahan	Langkah-langkah
– Jagung segar	1. Cuci bersih jagung
– Bumbu-bumbu (garam dan merica)	2. Campurkan bumbu-bumbu
– Oven	3. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius
	4. Panggang jagung selama 25-30 menit atau hingga matang

Dengan menggunakan oven, Sobat Sederhana dapat memasak jagung dengan cara yang lebih sehat dan mudah. Jagung bakar juga dapat dihidangkan dengan saus bawang putih atau saus barbeque. Selamat mencoba!

2. Jagung Susu

Jagung susu menjadi salah satu makanan yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Sobat Sederhana hanya perlu mempersiapkan jagung segar, susu cair, tepung maizena, dan gula pasir. Berikut langkah-langkahnya:

Bahan-bahan	Langkah-langkah
– Jagung segar	1. Bersihkan jagung, lalu ambil bijinya
– Susu cair	2. Blender jagung hingga halus dengan susu cair
– Tepung maizena	3. Masukkan campuran jagung ke dalam panci, lalu tambahkan tepung maizena dan gula pasir
– Gula pasir	4. Masak campuran tadi hingga mengental sambil diaduk-aduk

Jagung susu siap disajikan. Untuk menambah cita rasa, Sobat Sederhana dapat menambahkan topping seperti kacang merah atau keju parut.

2.1. Jagung Susu Keju

Mengolah jagung susu dengan menambahkan keju parut menjadi salah satu variasi makanan yang sangat lezat dan nikmat. Sobat Sederhana hanya perlu mempersiapkan jagung segar, susu cair, keju parut, tepung maizena, dan gula pasir. Berikut langkah-langkahnya:

Bahan-bahan	Langkah-langkah
– Jagung segar	1. Bersihkan jagung, lalu ambil bijinya
– Susu cair	2. Blender jagung hingga halus dengan susu cair
– Keju parut	3. Masukkan campuran jagung ke dalam panci, lalu tambahkan tepung maizena, gula pasir, dan keju parut
– Tepung maizena	4. Masak campuran tadi hingga mengental sambil diaduk-aduk

Jagung susu keju siap disajikan. Untuk menciptakan sensasi rasa yang berbeda, Sobat Sederhana dapat mencoba menambahkan topping seperti kacang tanah atau potongan daging sapi.

3. Jagung Goreng Kriuk

Jagung goreng kriuk menjadi salah satu makanan yang sangat nikmat dan cocok dijadikan sebagai teman makan atau cemilan. Sobat Sederhana hanya perlu mempersiapkan jagung segar, tepung terigu, tepung beras, tepung jagung, minyak goreng, dan bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih. Berikut langkah-langkahnya:

Bahan-bahan	Langkah-langkah
– Jagung segar	1. Cuci bersih jagung, lalu potong sesuai selera
– Tepung terigu	2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung jagung dalam satu wadah
– Tepung beras	3. Campurkan bumbu-bumbu (garam, merica, bawang putih) ke dalam campuran tepung
– Tepung jagung	4. Celupkan potongan jagung ke dalam campuran tepung, lalu goreng hingga kecokelatan
– Minyak goreng	5. Tiriskan jagung, lalu sajikan

Jagung goreng kriuk siap disantap. Sobat Sederhana juga dapat menambahkan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

3.1. Jagung Goreng Kriuk Pedas

Jagung goreng kriuk pedas menjadi salah satu variasi makanan yang sangat cocok bagi Sobat Sederhana yang suka dengan makanan pedas. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

Bahan-bahan	Langkah-langkah
– Jagung segar	1. Cuci bersih jagung, lalu potong sesuai selera
– Tepung terigu	2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung jagung dalam satu wadah
– Tepung beras	3. Campurkan bumbu-bumbu (garam, merica, bawang putih, bubuk cabai) ke dalam campuran tepung
– Tepung jagung	4. Celupkan potongan jagung ke dalam campuran tepung, lalu goreng hingga kecokelatan
– Minyak goreng	5. Tiriskan jagung, lalu sajikan

Sobat Sederhana dapat mencoba menambahkan bahan-bahan lain seperti potongan ayam atau telur rebus untuk menambah kelezatan dan gizi pada makanan ini.

4. Sup Jagung

Sup jagung menjadi salah satu makanan yang sangat cocok untuk dikonsumsi pada saat cuaca dingin atau saat kita sedang merasa lelah. Sobat Sederhana hanya perlu mempersiapkan jagung segar, ayam atau daging sapi, bawang merah dan putih, serta bumbu-bumbu seperti garam dan merica. Berikut langkah-langkahnya:

Bahan-bahan	Langkah-langkah
– Jagung segar	1. Cuci bersih jagung, lalu sangrai hingga setengah matang
– Ayam/daging sapi	2. Rebus ayam atau daging sapi hingga matang, lalu suwir-suwir
– Bawang merah dan putih	3. Tumis bawang merah dan putih hingga harum
– Garam dan merica	4. Masukkan jagung, ayam atau daging sapi, serta bumbu-bumbu ke dalam panci, lalu tambahkan air secukupnya
– Air	5. Masak hingga mendidih, lalu angkat

Sup jagung siap disajikan. Sobat Sederhana juga dapat menambahkan daun bawang atau seledri sebagai pelengkap.

4.1. Sup Jagung Bakso

Sup jagung bakso menjadi salah satu variasi makanan yang sangat cocok bagi Sobat Sederhana yang suka dengan makanan berkaldu dan bergizi. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

Bahan-bahan	Langkah-langkah
– Jagung segar	1. Cuci bersih jagung, lalu sangrai hingga setengah matang
– Ayam/daging sapi	2. Rebus ayam atau daging sapi hingga matang, lalu suwir-suwir
– Bakso sapi/ayam	3. Masak bakso sapi atau ayam hingga matang
– Bawang merah dan putih	4. Tumis bawang merah dan putih hingga harum
– Garam dan merica	5. Masukkan jagung, ayam atau daging sapi, bakso, serta bumbu-bumbu ke dalam panci, lalu tambahkan air secukupnya
– Air	6. Masak hingga mendidih, lalu angkat

Sup jagung bakso siap disajikan. Sobat Sederhana juga dapat menambahkan sayuran seperti wortel atau kentang untuk menambah gizi pada makanan ini.

5. Tost Jagung

Tost jagung menjadi salah satu makanan praktis yang dapat Sobat Sederhana bawa ke mana saja. Sobat Sederhana hanya perlu mempersiapkan jagung segar, tepung terigu, margarin, telur, susu, baking soda, dan garam. Berikut langkah-langkahnya:

Bahan-bahan	Langkah-langkah
– Jagung segar	1. Parut jagung
– Tepung terigu	2. Campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam dalam satu wadah
– Margarin	3. Masukkan margarin ke dalam campuran tepung, lalu aduk rata
– Telur	4. Kocok telur dan susu, lalu campurkan ke dalam campuran tepung dan margarin
– Susu	5. Masukkan jagung ke dalam campuran adonan, lalu aduk rata

Tost jagung siap digoreng. Sobat Sederhana dapat menambahkan bahan lain seperti daging asap atau keju untuk meningkatkan rasa dan gizi pada makanan ini.

5.1. Tost Jagung Keju

Tost jagung keju menjadi salah satu variasi makanan yang sangat cocok bagi Sobat Sederhana yang suka dengan makanan berkalori tinggi dan bergizi. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

Bahan-bahan	Langkah-langkah
– Jagung segar	1. Parut jagung
– Tepung terigu	2. Campurkan tepung terigu, baking Cara Mengolah Jagung Menjadi Makanan Sederhana Copyright 2024 Sederhana.co.id