Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Pada kesempatan kali ini, kita akan belajar cara membuat ayam geprek sederhana yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Ayam geprek sederhana merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Makanan yang satu ini paling cocok untuk dijadikan sebagai hidangan sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam. Dengan resep yang simple dan bahan yang mudah didapat, kita dapat membuat ayam geprek sederhana dengan mudah.
Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat ayam geprek sederhana, kita harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ayam fillet |
500 gram |
Tepung terigu |
100 gram |
Tepung maizena |
50 gram |
Bawang putih |
5 siung |
Tepung bumbu instan |
1 bungkus |
Minyak goreng |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Langkah Pembuatan Ayam Geprek
1. Persiapkan Ayam Fillet
Bersihkan ayam fillet dari lemak dan kulitnya. Kemudian potong-potong ayam dengan ukuran yang diinginkan.
2. Buat Adonan Tepung
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan tepung bumbu instan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur secara merata.
3. Goreng Ayam
Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup dalam wajan. Setelah minyak panas, masukan ayam fillet yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Geprek Ayam
Setelah ayam matang, tiriskan minyak di atas tisu dapur atau serbet. Letakkan ayam goreng di atas papan dan geprek ayam menggunakan ulekan atau palu ayam.
5. Sajikan Ayam Geprek
Sajikan ayam geprek yang sudah digeprek dalam piring saji atau mangkuk. Beri tambahan nasi putih dan kerupuk untuk menambah kelezatan dari makanan ini. Selamat menikmati!
FAQ
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam geprek sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam geprek sederhana sekitar 30-45 menit.
2. Bisakah ayam fillet diganti dengan ayam biasa?
Tentu saja bisa. Namun, ayam fillet lebih mudah dipotong-potong dengan ukuran yang diinginkan dan memiliki tekstur yang lebih empuk.
3. Apa saja bahan pengganti tepung bumbu instan?
Bahan pengganti tepung bumbu instan yang bisa digunakan antara lain bumbu dapur yang sudah dihaluskan atau bumbu alami seperti garam, merica, dan ketumbar.
Kesimpulan
Nah, itulah cara pembuatan ayam geprek sederhana yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan resep yang simple, kita semua dapat membuat makanan favorit ini dirumah sendiri. Selamat mencoba dan semoga menjadi hidangan favorit kalian di rumah. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!