Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas cara sederhana masak kiki. Kiki merupakan salah satu jenis makanan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya kiki disajikan sebagai makanan ringan atau sebagai lauk. Kiki memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas. Nah, bagi Sobat Sederhana yang ingin belajar masak kiki, berikut ini kami berikan step by step nya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai memasak, pastikan Sobat Sederhana telah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disiapkan :
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ayam |
500 gram |
Bawang putih |
5 siung |
Bawang merah |
10 butir |
Cabe merah |
10 buah |
Cabe rawit |
5 buah |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Gula pasir |
secukupnya |
Air |
500 ml |
Langkah-langkah memasak kiki
Berikut ini adalah langkah-langkah memasak kiki yang sederhana :
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan
Pertama-tama, Sobat Sederhana harus menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan semua bahan telah dicuci bersih dan dipotong-potong sesuai selera.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak panas, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan ayam
Tambahkan ayam ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
4. Masukkan cabe merah dan cabe rawit
Tambahkan cabe merah dan cabe rawit ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga merata.
5. Masukkan kecap manis, gula pasir, dan garam
Tambahkan kecap manis, gula pasir, dan garam ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga merata.
6. Tambahkan air
Tambahkan air ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga merata.
7. Masak hingga matang
Masak kiki hingga matang. Pastikan ayam telah empuk dan bumbu meresap sempurna.
Tips dan Trik
Berikut ini adalah beberapa tips dan trik memasak kiki yang bisa Sobat Sederhana coba :
1. Gunakan ayam fillet
Agar lebih praktis, gunakan ayam fillet yang telah dipotong-potong kecil. Ayam fillet lebih mudah dimasak dan empuk.
2. Tambahkan sedikit air jeruk nipis
Untuk memberikan rasa yang lebih segar, tambahkan sedikit air jeruk nipis ke dalam kiki.
3. Gunakan cabe sesuai selera
Untuk Sobat Sederhana yang tidak terlalu suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabe yang digunakan. Sebaliknya, bagi yang suka pedas, bisa menambahkan jumlah cabe.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah kiki sulit dibuat?
Tidak, kiki sangat mudah dibuat. Selama Sobat Sederhana mempunyai bahan-bahan yang cukup, dan mengikuti langkah-langkah yang disajikan, kiki dapat dibuat dengan mudah.
2. Bisakah kiki disimpan dalam kulkas?
Ya, kiki dapat disimpan dalam kulkas selama kurang lebih 3 hari. Namun, kiki akan lebih enak jika dimakan dalam kondisi masih segar.
3. Apa yang bisa dijadikan lauk kiki?
Kiki bisa dijadikan lauk nasi putih, ketupat, atau lontong. Selain itu, kiki juga bisa disajikan sebagai makanan ringan.
4. Bagaimana jika tidak bisa menemukan bahan-bahan yang dibutuhkan?
Jika tidak bisa menemukan bahan-bahan yang dibutuhkan, Sobat Sederhana bisa mengganti atau menghilangkan bahan yang tidak bisa didapat.
Kesimpulan
Nah, itu dia cara sederhana masak kiki. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa share kepada teman-teman Sobat Sederhana yang suka masak ya. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.