Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hai Sobat Sederhana, sudahkah kalian mencoba membuat es krim sendiri di rumah? Ternyata membuat es krim itu mudah loh! Selain bisa menghemat pengeluaran, kalian juga bisa menyesuaikan rasa dan bahan-bahan yang digunakan sesuai dengan selera. Yuk, kita simak cara sederhana membuat es krim berikut ini.
1. Persiapan Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat es krim, pastikan kamu telah menyiapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar alat dan bahan yang kamu butuhkan:
Alat yang Dibutuhkan |
Bahan yang Dibutuhkan |
|---|---|
Freezer/ Kulkas |
Susu cair |
Wadah tahan panas |
Gula pasir |
Sendok |
Vanili bubuk |
Blender |
Garam |
Mixer |
Toping (optional) |
Pastikan kamu telah menyiapkan semua alat dan bahan sebelum memulai membuat es krim.
2. Cara Membuat Es Krim
Berikut langkah-langkah cara membuat es krim yang sederhana:
Langkah 1: Membuat Campuran Susu Bubuk
Campurkan susu cair dengan susu bubuk di atas wadah tahan panas. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 2: Menambahkan Gula dan Vanili
Tambahkan gula pasir dan vanili bubuk ke dalam campuran susu cair dan susu bubuk yang sudah dibuat, aduk hingga gula larut dan tercampur rata.
Langkah 3: Menambahkan Garam
Tambahkan sedikit garam ke dalam campuran susu cair dan susu bubuk yang sudah dibuat. Aduk hingga merata.
Langkah 4: Memasukkan Campuran ke Freezer
Masukkan campuran es krim ke dalam freezer dan biarkan beku selama kurang lebih 5 jam. Pastikan es krim kamu telah membeku dengan baik sebelum keluar dari freezer.
Langkah 5: Mengaduk Es Krim
Keluarkan es krim dari freezer, lalu gunakan mixer atau blender untuk mengaduk es krim hingga lembut. Setelah itu, masukkan kembali es krim yang sudah diaduk ke dalam freezer dan biarkan beku selama kurang lebih 3 jam.
Langkah 6: Menambahkan Toping (Optional)
Jika kamu suka, kamu bisa menambahkan toping seperti cokelat chips atau kacang-kacangan pada saat memasukkan es krim yang sudah diaduk ke dalam freezer.
3. FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisa pakai susu cair apa saja?
Bisa. Susu sapi, susu kedelai, atau susu lainnya yang bisa dikonsumsi.
2. Apa beda susu bubuk dan susu kental manis?
Susu bubuk berbentuk serbuk, sedangkan susu kental manis berbentuk kental dan manis.
3. Berapa lama es krim harus diaduk?
Es krim harus diaduk hingga lembut, kurang lebih selama 10-15 menit.
4. Bisa pakai blender biasa?
Bisa, namun blender khusus es krim yang lebih kuat disarankan agar es krim lebih lembut.
5. Mengapa harus ditambahkan garam?
Garam akan memberikan rasa yang menyegarkan pada es krim.
4. Kesimpulan
Demikianlah cara sederhana membuat es krim yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Selain mudah, hasilnya pun tak kalah lezat dengan es krim yang dibeli di toko. Silakan coba sendiri dan rasakan nikmatnya es krim buatan sendiri.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!