Cara Sederhana Membuat Martabak Mini

Hello, Sobat Sederhana! Ingin mencoba membuat martabak mini sendiri di rumah? Berikut adalah cara sederhana untuk membuat martabak mini yang enak dan lezat.

Bahan yang Dibutuhkan:

Sebelum memulai, pastikan bahan-bahan yang diperlukan sudah tersedia di dapur Anda. Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan:

Bahan
Jumlah
Tepung terigu
250 gram
Gula pasir
2 sendok makan
Telur
2 butir
Ragi instan
1 sendok teh
Air matang
300 ml
Garam
1/2 sendok teh
Mentega, lelehkan
2 sendok makan
Keju parut
secukupnya
Minyak goreng
secukupnya

Langkah-Langkah:

1. Membuat Adonan Martabak Mini

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membuat adonan martabak mini. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam mangkok besar.
  2. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diaduk terus hingga adonan tercampur rata.
  3. Tambahkan garam dan mentega leleh, aduk kembali hingga tercampur rata.
  4. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.

2. Membuat Isian Martabak Mini

Selanjutnya, buatlah isian untuk martabak mini. Anda bisa menggunakan keju, susu kental manis, atau cokelat sebagai isian. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Panaskan wajan anti lengket, kemudian tuang sedikit minyak goreng.
  2. Tuangkan adonan martabak mini ke atas wajan hingga menutupi seluruh permukaan wajan.
  3. Tambahkan isian yang diinginkan ke atas adonan martabak mini.
  4. Lipat martabak mini menjadi dua hingga isian tertutup.
  5. Angkat martabak mini dari wajan, dan potong-potong menjadi beberapa bagian.

3. Menggoreng Martabak Mini

Terakhir, goreng martabak mini hingga matang dan kecokelatan. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng, kemudian panaskan wajan.
  2. Goreng potongan martabak mini hingga kecokelatan di kedua sisinya.
  3. Angkat martabak mini dari wajan, kemudian tiriskan.
  4. Sajikan martabak mini dengan topping keju parut atau taburan gula halus.
TRENDING 🔥  Cara Membuat Cilok Telur Sederhana untuk Sobat Sederhana

FAQ (Frequently Asked Questions)

  1. Berapa lama adonan martabak mini harus didiamkan?
    Adonan martabak mini harus didiamkan selama 30 menit hingga mengembang.
  2. Apa bahan pengganti ragi instan?
    Jika tidak memiliki ragi instan, Anda bisa menggunakan ragi yang sudah dikembangkan sebelumnya.
  3. Berapa lama martabak mini harus digoreng?
    Martabak mini harus digoreng hingga kecokelatan di kedua sisinya.
  4. Apa saja bahan isian yang bisa digunakan?
    Anda bisa menggunakan keju, susu kental manis, atau cokelat sebagai isian untuk martabak mini.

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Sederhana Membuat Martabak Mini

Copyright 2024 Sederhana.co.id