Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Sobat Sederhana, kangkung merupakan sayuran yang mudah didapat di pasar dan sangat mudah untuk diolah. Kangkung juga banyak mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh seperti vitamin K, vitamin C, vitamin A, dan zat besi. Tidak heran kalau kangkung sering dijadikan bahan makanan di Indonesia. Pada artikel ini, kita akan belajar cara tumis kangkung dengan bahan yang sederhana dan mudah ditemukan di dapur kita sehari-hari.
Bahan-bahan
Untuk membuat tumis kangkung yang sederhana, Sobat Sederhana membutuhkan beberapa bahan yaitu:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Kangkung |
1 ikat |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
2 siung |
Cabai merah |
3 buah |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
2 sendok makan |
Cara Membuat
Berikut ini adalah cara membuat tumis kangkung yang sederhana:
Langkah 1: Memotong Bahan
Potong-potong bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Kemudian siapkan kangkung yang sudah dicuci bersih dan potong-potong.
Langkah 2: Menumis Bahan
Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabai merah dan tumis sampai layu. Setelah itu, masukkan kangkung dan aduk-aduk sampai kangkung layu dan tercampur dengan bumbu.
Langkah 3: Menambahkan Garam
Tambahkan sedikit garam dan aduk rata. Tumis kangkung siap disajikan.
FAQ
1. Bolehkah Tumis Kangkung Tanpa Bawang?
Tentu saja bisa, Sobat Sederhana bisa memasak tumis kangkung tanpa bawang. Namun, bawang memiliki rasa yang khas dan dapat meningkatkan citarasa tumis kangkung.
2. Bisakah Kangkung Tumis Dimakan Bersama Nasi?
Tentu saja bisa, Sobat Sederhana bisa menikmati tumis kangkung bersama nasi hangat. Tumis kangkung juga enak disajikan bersama lauk lainnya seperti ayam goreng atau ikan bakar.
3. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Memasak Tumis Kangkung?
Waktu memasak tumis kangkung cukup singkat yaitu sekitar 10-15 menit.
Kesimpulan
Dari resep di atas, Sobat Sederhana dapat membuat tumis kangkung sederhana dengan bahan yang mudah didapat dan cara yang mudah dipraktikkan. Tumis kangkung selain enak, juga berguna untuk kesehatan tubuh. Semoga artikel ini bermanfaat dan Sobat Sederhana bisa memasak tumis kangkung untuk keluarga tercinta. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!