Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apakah kamu suka makan pizza? Bagaimana jika kita belajar membuat pizza sederhana di rumah? Dalam artikel ini, saya akan memberikan gambar langkah demi langkah cara membuat pizza sederhana yang mudah untuk diikuti. Mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat pizza, pastikan kamu memiliki bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
300 gram |
Ragi instant |
1 sendok teh |
Gula |
1 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Air hangat |
200 ml |
Minyak zaitun |
2 sendok makan |
Keju mozarella |
100 gram |
Saus tomat |
250 ml |
Toping (daging asap, jamur, paprika, dll) |
secukupnya |
Cara Membuat Adonan Pizza
Langkah pertama adalah membuat adonan pizza. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah 1: Campurkan Bahan Kering
Ambil sebuah mangkuk dan campurkan tepung terigu, ragi instant, gula, dan garam. Aduk hingga rata.
Langkah 2: Tambahkan Air dan Minyak Zaitun
Tambahkan air hangat dan minyak zaitun ke dalam campuran bahan kering. Aduk hingga adonan tercampur dengan baik dan kalis.
Langkah 3: Diamkan Adonan
Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit.
Langkah 4: Gilas Adonan
Setelah 30 menit, gilas adonan dengan rolling pin hingga tipis dan memenuhi ukuran loyang pizza yang telah disiapkan sebelumnya.
Langkah 5: Letakkan Adonan di Loyang
Letakkan adonan di loyang yang sudah diolesi minyak zaitun. Pastikan adonan menutupi seluruh loyang.
Cara Menambahkan Topping dan Saus Tomat
Setelah adonan pizza terbentuk, saatnya menambahkan topping dan saus tomat. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah 1: Olesi Saus Tomat
Olesi seluruh permukaan adonan dengan saus tomat. Pastikan saus merata dan tidak terlalu tebal.
Langkah 2: Tambahkan Keju Mozarella
Tambahkan keju mozarella di atas saus tomat. Pastikan keju menutupi seluruh permukaan pizza.
Langkah 3: Tambahkan Topping
Tambahkan topping sesuai selera di atas keju mozarella. Contoh topping yang bisa digunakan antara lain daging asap, jamur, paprika, dll.
Cara Memanggang Pizza
Nah, sekarang kita sampai pada tahap memanggang pizza. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah 1: Panaskan Oven
Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celcius selama 10 menit.
Langkah 2: Panggang Pizza
Setelah oven panas, panggang pizza selama 15-20 menit atau hingga pinggiran pizza kecokelatan.
Langkah 3: Sajikan Pizza
Ambil pizza dari oven dan potong menjadi beberapa bagian. Pizza sederhana siap disajikan!
FAQ tentang Membuat Pizza
Apa rekomendasi topping untuk pizza sederhana?
Beberapa topping yang bisa digunakan untuk pizza sederhana antara lain: daging asap, jamur, paprika, bawang bombay, sosis, dan keju mozarella.
Apa yang harus dilakukan jika adonan pizza tidak kalis?
Jika adonan pizza masih lengket atau lembek, tambahkan sedikit tepung terigu hingga adonan menjadi kalis.
Apakah bisa menggunakan ragi biasa?
Bisa, tapi perlu dimasukkan lebih banyak, dan juga perlu dibiarkan terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan bahan lainnya.
Apa yang harus dilakukan jika pizza tidak crispy?
Jika pizza tidak crispy, panggang kembali di oven selama beberapa menit hingga kepinggiran pizza kecokelatan.
Bolehkah menggunakan bahan yang berbeda untuk pizza?
Tentu saja! Pizza sangat fleksibel dan bisa dibuat sesuai selera masing-masing.
Penutup
Semoga Sobat Sederhana bisa mengikuti langkah-langkah dalam membuat pizza sederhana ini. Jangan lupa mencoba variasi topping dan bahan untuk menambahkan variasi cita rasa. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!