Selamat datang sobat sederhana! Siapa sih yang tidak suka dengan es krim? Makanan penutup yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama saat cuaca sedang panas. Tapi, terkadang kita tidak ingin membeli es krim di toko atau cafe karena harga yang cukup mahal. Nah, untuk itu kali ini kami akan memberikan beberapa cara membuat es krim sederhana yang bisa kalian coba di rumah. Yuk, kita simak bersama-sama!
Cara Membuat Es Krim Vanilla Sederhana
Es krim vanilla adalah salah satu jenis es krim paling populer. Rasanya yang lembut dan manis membuatnya cocok untuk dijadikan sebagai makanan penutup. Berikut ini adalah cara membuat es krim vanilla sederhana yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Krim kental |
200 ml |
Kuning telur |
4 butir |
Vanila |
1 sendok teh |
Langkah-langkah:
- Panaskan susu cair, gula pasir, dan krim kental di atas api kecil. Aduk-aduk sampai gula larut dan campuran tercampur rata.
- Setelah campuran mulai mendidih, matikan api dan aduk terus sampai campuran menjadi dingin.
- Tambahkan kuning telur dan vanila pada campuran susu tadi. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tuang campuran tadi ke dalam freezer dan diamkan selama 30 menit.
- Keluarkan dari freezer dan aduk-aduk sampai campuran tercampur rata dan menjadi lebih lembut.
- Ulangi proses ini setiap 30 menit sekali selama 3-4 kali, atau sampai es krim benar-benar membeku.
Demikianlah resep membuat es krim vanilla sederhana yang bisa kalian coba di rumah. Selanjutnya, kita akan memberikan beberapa resep es krim lainnya yang tidak kalah enak. Yuk, simak terus artikel ini, sobat sederhana!
Cara Membuat Es Krim Coklat Sederhana
Selain es krim vanilla, es krim coklat juga sangat populer dan banyak digemari. Berikut ini adalah cara membuat es krim coklat sederhana yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Krim kental |
200 ml |
Kuning telur |
4 butir |
Coklat bubuk |
3 sendok makan |
Langkah-langkah:
- Panaskan susu cair, gula pasir, dan krim kental di atas api kecil. Aduk-aduk sampai gula larut dan campuran tercampur rata.
- Tambahkan coklat bubuk pada campuran tersebut dan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah campuran mulai mendidih, matikan api dan aduk terus sampai campuran menjadi dingin.
- Tambahkan kuning telur pada campuran susu tadi dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tuang campuran tadi ke dalam freezer dan diamkan selama 30 menit.
- Keluarkan dari freezer dan aduk-aduk sampai campuran tercampur rata dan menjadi lebih lembut.
- Ulangi proses ini setiap 30 menit sekali selama 3-4 kali, atau sampai es krim benar-benar membeku.
Cara Membuat Es Krim Buah Sederhana
Tidak hanya es krim vanilla dan coklat, es krim buah juga sangat populer. Selain rasanya yang segar, es krim buah juga lebih sehat karena tidak mengandung bahan pengawet dan pewarna buatan. Berikut ini adalah cara membuat es krim buah sederhana yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Krim kental |
200 ml |
Kuning telur |
4 butir |
Buah-buahan (pisang, stroberi, blueberry, mangga, atau yang lainnya) |
Secukupnya |
Langkah-langkah:
- Potong buah-buahan sesuai selera dan blender hingga halus.
- Panaskan susu cair, gula pasir, dan krim kental di atas api kecil. Aduk-aduk sampai gula larut dan campuran tercampur rata.
- Setelah campuran mulai mendidih, matikan api dan aduk terus sampai campuran menjadi dingin.
- Tambahkan kuning telur pada campuran susu tadi dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Campurkan puree buah pada campuran susu tadi dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tuang campuran tadi ke dalam freezer dan diamkan selama 30 menit.
- Keluarkan dari freezer dan aduk-aduk sampai campuran tercampur rata dan menjadi lebih lembut.
- Ulangi proses ini setiap 30 menit sekali selama 3-4 kali, atau sampai es krim benar-benar membeku.
Cara Membuat Es Krim Yogurt Sederhana
Es krim yogurt merupakan jenis es krim yang lebih sehat karena menggunakan bahan dasar yogurt yang tinggi kandungan probiotiknya. Berikut ini adalah cara membuat es krim yogurt sederhana yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Yogurt plain |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Vanila |
1 sendok teh |
Langkah-langkah:
- Panaskan yogurt, gula pasir, dan vanila di atas api kecil. Aduk-aduk sampai gula larut dan campuran tercampur rata.
- Setelah campuran mulai mendidih, matikan api dan aduk terus sampai campuran menjadi dingin.
- Tuang campuran tadi ke dalam freezer dan diamkan selama 30 menit.
- Keluarkan dari freezer dan aduk-aduk sampai campuran tercampur rata dan menjadi lebih lembut.
- Ulangi proses ini setiap 30 menit sekali selama 3-4 kali, atau sampai es krim benar-benar membeku.
Cara Membuat Es Krim Matcha Sederhana
Es krim matcha merupakan varian es krim yang menggunakan bubuk teh hijau Jepang sebagai bahan utamanya. Rasanya yang unik dan segar membuatnya banyak disukai orang. Berikut ini adalah cara membuat es krim matcha sederhana yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Krim kental |
200 ml |
Kuning telur |
4 butir |
Bubuk matcha |
2 sendok makan |
Langkah-langkah:
- Panaskan susu cair, gula pasir, dan krim kental di atas api kecil. Aduk-aduk sampai gula larut dan campuran tercampur rata.
- Tambahkan bubuk matcha pada campuran tersebut dan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah campuran mulai mendidih, matikan api dan aduk terus sampai campuran menjadi dingin.
- Tambahkan kuning telur pada campuran susu tadi dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tuang campuran tadi ke dalam freezer dan diamkan selama 30 menit.
- Keluarkan dari freezer dan aduk-aduk sampai campuran tercampur rata dan menjadi lebih lembut.
- Ulangi proses ini setiap 30 menit sekali selama 3-4 kali, atau sampai es krim benar-benar membeku.
Cara Membuat Es Krim Kopi Sederhana
Es krim kopi merupakan varian es krim yang menggunakan kopi sebagai bahan utamanya. Rasanya yang pahit dan kental cocok untuk disajikan setelah makan. Berikut ini adalah cara membuat es krim kopi sederhana yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Krim kental |
200 ml |
Kuning telur |
4 butir |
Bubuk kopi |
3 sendok makan |
Langkah-langkah:
- Panaskan susu cair, gula pasir, dan krim kental di atas api kecil. Aduk-aduk sampai gula larut dan campuran tercampur rata.
- Tambahkan bubuk kopi pada campuran tersebut dan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah campuran mulai mendidih, matikan api dan aduk terus sampai campuran menjadi dingin.
- Tambahkan kuning telur pada campuran susu tadi dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tuang campuran tadi ke dalam freezer dan diamkan selama 30 menit.
- Keluarkan dari freezer dan aduk-aduk sampai campuran tercampur rata dan menjadi lebih lembut.
- Ulangi proses ini setiap 30 menit sekali selama 3-4 kali, atau sampai es krim benar-benar membeku.
Cara Membuat Es Krim Keju Sederhana
Es krim keju merupakan varian es krim yang menggunakan keju sebagai bahan utamanya. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk disajikan sebagai makanan penutup. Berikut ini adalah cara membuat es krim keju sederhana yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Krim kental |
200 ml |
Kuning telur |
4 butir |
Keju cheddar, parut |
100 gram |
Langkah-langkah:
- Panaskan susu cair, gula pasir, dan krim kental di atas api kecil. Aduk-aduk sampai gula larut dan campuran tercampur rata.
- Tambahkan keju parut pada campuran tersebut dan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah campuran mulai mendidih, matikan api dan aduk terus sampai campuran menjadi dingin.
- Tambahkan kuning telur pada campuran susu tadi dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tuang campuran tadi ke dalam freezer dan diamkan selama 30 menit.
- Keluarkan dari freezer dan aduk-aduk sampai campuran tercampur rata dan menjadi lebih lembut.
- Ulangi proses ini set
Kumpulan Cara Membuat Es Krim Sederhana