Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan belajar membuat brownies panggang yang sederhana dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Brownies panggang adalah salah satu kue yang paling disukai di seluruh dunia, dan dengan resep ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita memulai langkah-langkah membuat brownies panggang, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Cokelat bubuk |
50 gram |
Baking powder |
1 sendok teh |
Vanili bubuk |
1 sendok teh |
Telur ayam |
3 butir |
Margarin |
100 gram |
Susu kental manis |
100 ml |
Chips cokelat |
50 gram |
Cara Membuat Brownies Panggang Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah membuat brownies panggang sederhana:
1. Panaskan Oven
Sebelum memulai membuat adonan, panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
2. Campurkan Bahan Kering
Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah dan aduk rata menggunakan saringan.
3. Campurkan Bahan Basah
Campurkan telur ayam, gula pasir, dan susu kental manis dalam wadah yang berbeda dan aduk hingga tercampur rata.
4. Campurkan Bahan Kering dan Basah
Tuang adonan bahan kering ke dalam wadah bahan basah dan aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan Margarin dan Chips Cokelat
Tambahkan margarin dan chips cokelat ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata.
6. Tuang ke dalam Loyang
Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu, tuang adonan brownies ke dalam loyang.
7. Panggang di Oven
Panggang adonan brownies dalam oven yang telah dipanaskan selama 25-30 menit atau hingga matang.
FAQ (Frequently Asked Questions) Tentang Brownies Panggang
1. Bolehkah Mengganti Cokelat Bubuk dengan Cokelat Batang?
Boleh, namun pastikan untuk melelehkan cokelat batang terlebih dahulu sebelum dicampurkan ke dalam adonan.
2. Apakah Brownies Panggang Bisa Disimpan Selama Beberapa Hari?
Tentu saja, brownies panggang bisa disimpan selama beberapa hari di dalam kulkas.
3. Apakah Baking Powder Bisa Diganti dengan Baking Soda?
Tidak bisa, karena baking powder dan baking soda memiliki fungsi yang berbeda-beda dalam proses memasak.
4. Bolehkah Tambahkan Kacang atau Buah Kering ke dalam Adonan?
Boleh, namun pastikan bahan-bahan tambahan tersebut telah dicincang atau dipotong kecil-kecil agar tidak mengganggu tekstur brownies yang dihasilkan.
5. Apakah Susu Kental Manis Bisa Diganti dengan Susu Biasa?
Tidak bisa, karena susu kental manis memiliki konsistensi yang berbeda dengan susu biasa.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.