Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan berbicara tentang resep cara membuat cheese cake oreo sederhana. Siapa yang tidak suka cheesecake? Dan jika dibuat dengan tambahan oreo, rasanya akan lebih enak lagi! Jadi, mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita memulai membuat cheesecake oreo sederhana, pastikan kita memiliki semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan yang kita butuhkan:
Jumlah |
Bahan |
|---|---|
2 bungkus |
Biskuit oreo |
100 gram |
Mentega tawar, cairkan |
500 gram |
Krim keju |
200 gram |
Gula pasir |
4 buah |
Telur |
1 sendok teh |
Vanila ekstrak |
150 ml |
Susu cair |
Pastikan semua bahan yang kita gunakan segar dan sudah siap sebelum memulai membuat cheesecake oreo sederhana.
Cara Membuat Cheesecake Oreo Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat cheesecake oreo sederhana:
1. Lelehkan Mentega
Cairkan mentega tawar dengan cara melelehkan mentega di atas api kecil.
2. Blender Biskuit Oreo
Blender biskuit oreo hingga halus menggunakan food processor atau blender. Setelah itu, campurkan biskuit oreo yang sudah dihaluskan dengan mentega cair tadi.
3. Tata Adonan Biskuit di Loyang
Ambil loyang ukuran 20cm yang sudah dioles mentega tadi. Tata adonan biskuit oreo yang sudah dicampur dengan mentega cair tadi ke dalam loyang. Tekan dengan sendok hingga adonan biskuit oreo merata di seluruh permukaan loyang. Dinginkan di dalam kulkas selama 30 menit.
4. Kocok Krim Keju dan Gula Pasir
Kocok krim keju dan gula pasir menggunakan mixer hingga halus dan tercampur rata.
5. Campurkan Telur dan Vanila Ekstrak
Pisahkan kuning telur dan putih telur. Kocok kuning telur dan vanila ekstrak hingga tercampur rata. Campurkan ke dalam adonan krim keju dan gula pasir tadi.
6. Kocok Putih Telur Hingga Kaku
Kocok putih telur dengan menggunakan mixer hingga mengembang dan kaku. Setelah itu, campurkan ke dalam adonan krim keju dan telur tadi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
7. Tuangkan Adonan ke Atas Adonan Biskuit
Setelah adonan krim keju dan telur tercampur rata, tuangkan adonan tersebut ke atas adonan biskuit oreo yang sudah diisi di dalam loyang tadi. Ratakan menggunakan spatula atau sendok hingga adonan krim keju merata di seluruh permukaan loyang.
8. Panggang Cheesecake
Panggang cheesecake di dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 60-70 menit atau hingga matang. Jangan lupa untuk memeriksa cheesecake setiap 10 menit dan jika sudah matang, keluarkan dari oven.
9. Dinginkan Cheesecake dan Sajikan
Setelah cheesecake matang, biarkan dingin di dalam loyang selama 30 menit. Setelah itu, keluarkan cheesecake dari loyang dan dinginkan di dalam kulkas selama 2-3 jam. Sajikan dengan taburan bubuk kakao atau hiasan oreo di atasnya.
FAQ
1. Bisakah Cheesecake Oreo Sederhana Disimpan di Dalam Kulkas?
Ya, cheesecake oreo sederhana bisa disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari. Pastikan cheesecake oreo sederhana sudah dingin sebelum menyimpannya di dalam kulkas.
2. Apakah Biskuit Oreo yang Digunakan Harus di Hilangkan Krimnya Terlebih Dahulu?
Tidak perlu. Kita bisa menggunakan biskuit oreo dengan krimnya untuk membuat cheesecake oreo sederhana.
3. Bisakah Kita Menggunakan Kukusan Daripada Oven Untuk Membuat Cheesecake Oreo Sederhana?
Tidak dianjurkan. Kita hanya bisa memanggang cheesecake oreo sederhana di dalam oven.
4. Bisakah Bahan-bahan untuk Membuat Cheesecake Oreo Sederhana di Ganti?
Tentu saja. Kita bisa mengganti bahan-bahan yang digunakan dengan bahan yang kita sukai.
5. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Cheesecake Oreo Sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat cheesecake oreo sederhana adalah sekitar 30 menit untuk menyiapkan bahan-bahan dan 60-70 menit untuk memanggang cheesecake di dalam oven.
Kesimpulan
Itulah resep cara membuat cheesecake oreo sederhana. Dengan mengikuti langkah-langkah yang sudah dijelaskan di atas, kamu bisa membuat cheesecake oreo sederhana yang lezat dan enak untuk disajikan dalam acara spesial ataupun untuk dimakan di waktu santai. Selamat mencoba!